「土用丑日」便当买一送一　台北东区鳗鱼名店推限量优惠

▲「小仓屋」光复本店在两个土用丑日祭出「鳗蒸竹定食」便当外带买一送一，每日限量100份。（图／小仓屋提供）

记者黄士原／台北报导

一年中暑气最为旺盛的土用丑日即将到来，鳗鱼专责店「小仓屋」将于7月24日至8月8日举办「2024土用丑盛夏鳗鱼祭」，除了「鳗蒸定食」外带免费升级之外，光复本店在两个土用丑日加码祭出「鳗蒸竹定食」便当外带买一送一，每日限定100份。

日本自江户时代便流传在土用丑日这天吃鳗鱼饭，可以改善食欲不振、增加元气的习惯。根据十二地支历法，每年的土用丑日会略有差异，今年的土用丑日为7月24日与8月5日，小仓屋光复本店这两天祭出「鳗蒸竹定食」便当外带买一送一，每日限量100份。

▲小仓屋7月24日至8月8日2家分店同步推出「鳗蒸定食」外带免费升级活动。（图／小仓屋提供）

除了买一送一，小仓屋7月24日至8月8日举办「2024土用丑盛夏鳗鱼祭」，2家分店同步推出「鳗蒸定食」外带免费升级活动，竹定食六切升级松定食八切（售价560元）、松定食八切升级二段定食十切（售价660元）、二段定食十切升级十二切（售价760元）。

▲鳗鱼专责店「小仓屋」新品「鳗天定食」。（图／小仓屋提供）

此外，在土用丑日推出新菜式已成为小仓屋惯例，今年以天妇罗为研发概念，新推「鳗天定食」（售价780元），主食除鳗鱼之外，另外搭配天钻虾、舞菇、紫苏叶、海苔、栗地瓜、玉米笋等6种天然新鲜食材。

小仓屋主厨也为「鳗天定食」设计三种品尝方式，第一吃原味食用，细细品尝先烤后炸鳗鱼及各式天妇罗野菜鲜味；第二吃可以将饭或鳗鱼卷入海苔片或紫苏叶中，并加入哇沙米及葱花佐料调味；第三吃建议将生食级鸡蛋与由日本空运来台的紫苏花一同拌入调匀，可淋上白饭或炸物享用。

▲大江户町鳗屋「梦幻鳗鱼桶饭(3+1)吃」买一送一。（图／大江户町鳗屋提供）

另外，台中鳗鱼饭专门店「大江户町鳗屋」高人气的「梦幻鳗鱼桶饭(3+1)吃」，延伸日本名古屋鳗鱼三吃更丰富的吃法，再提供有机土鸡温泉蛋带来的温润滑顺口感，土用丑日（7/24、8/5）当天到店内用点餐「梦幻鳗鱼桶饭(3+1)吃」，无论是单人份（488元）、双人份（888元），均享买一送一。