ET吃货团/嫩鹅肉配东北锅!四川改良卤味超下酒der~
鹅肉怎么能好吃成这样?鲜甜与肥厚的秘诀来自比别人养得更久的鹅,再加上店家特别改良自四川的卤味,鹅肉料理双料冠军不是喊假的!食栈招牌鹅肉不愧是招牌,蒸气蒸的鹅肉搭配吸满咸水的豆芽菜,Juicy中吃得到鹅肉特有的香气!养生炭火鹅肉锅以东北锅烹煮,切得厚厚的无骨鹅肉放入大骨与蔬菜熬制的汤头涮,软嫩鲜一味不少!和风蔬菜采用大量鲜甜脆洋葱,清爽开胃去油腻!卤下巴药材香混着香料卤得入味,微麻不呛,最适合当下酒菜!
▲卤下巴十分入味,是下酒菜的首选。(图/记者谢婷婷摄)
【食栈鹅肉】捷运中和新芦线/捷运三重站●哪里吃:新北市三重区集美街118号●立即约:(02)8972-1388●几点开:上午11:30-16:00 下午17:00-22:00(周二公休)