ET吃货团/茶、酒、文化交织 闹中取静的精酿啤酒馆
带着推广台湾精酿啤酒文化的理念,「PRIVADO啤瓦多精酿啤酒馆」闹中取静,提供顾客一个放松、隐密的栖身之所。
改良成适合台湾人份量的「纽西兰牛肉派」,趁热一刀切下,可以听见酥皮脆裂的声音,湿润的内馅入口滑顺,一旁还有沙拉及炸得金黄酥脆的薯条可搭配,刚刚好的份量吃得饱又不过度。
▲纽西兰牛肉派拥有「外酥内软」的绝佳组合。(图/记者谢婷婷摄)
品尝料理的同时,别忘了搭配老板推荐的「谷雨茶啤酒」,采用台湾本地高山乌龙茶酿造,闻一缕茶香,喝一口茶与果香交织的滑顺,感受酒与料理之间相辅相成的美妙平衡。
▲属于台湾道地滋味的谷雨茶啤酒,透出诱人光泽。(图/记者谢婷婷摄)
在这里品尝的不只是食物本身,还有人与人之间的故事,一份属于台湾自有的文化情感。
【啤瓦多精酿啤酒馆】(捷运古亭站)●哪里吃:台北市中正区金门街24巷35号●立即约:02-2362-1207●几点开:17:00-01:00,全年无休