米谷公会:白米等级制应删除

包装米降等不降价,米谷公会国内粮商紧急召开记者会。米谷公会理事长吴源昌表示,台湾包装米检验制度已不合时宜,政府应该跟国际接轨,删除「等级制」,比照美日直接标示;农委会主委陈保基允诺将在今年下半年推出白米分级制度新变革

针对市售包装米频频出包,农委会明天将邀集米谷公会及粮商代表开会,讨论市售包装米分级制度。吴源昌表示,「等级下修不代表品质下降」,但面对媒体再三询问,1等米和2等米价差多少,现场却没有粮商可以「说明」,反强调1等、2等只差在外观,与食安口感无关。

针对粮商为了规避农粮署裁罚,纷纷把1等米改成2等米。陈保基表示,粮商应该诚实标示,不过若规范真的太严或没有与国际接轨,农委会愿意倾听,将邀集业者消费者专家学者,检讨分级标准,订出可以实际反应白米品质制度。