打抛猪铺满干面太邪恶！高雄隐藏版小面馆 椒麻鸡丝饭超够味
文、图／虎丽笑嗨嗨
「中泰传统阳春面」是苓雅区文化中心很受欢迎的小餐馆，将中式传统阳春面、饭食、小菜结合泰式风味料理，可以品尝到酸酸甜甜的香辣滋味！虎丽点了泰式打抛猪干面，Q弹有劲的阳春面条铺上满满打抛猪肉，拌匀享用有着淡雅的清香；喜欢浓郁口感的话推荐必吃椒麻鸡丝饭，也能选择面食搭配，扎实的鸡丝淋上椒麻酱汁，酸甜带辣劲相当涮嘴，还有附凉拌木耳及凉拌鸡肉，会让人一吃就停不下来。中泰传统阳春面还有温润顺口的酸辣海鲜汤，浓醇香茅融合酸甜微辣风味，加上鲜虾、花枝、鱼肉等配料完全满足味蕾！
▲有多种特制泰式风味的小菜，人多的话推荐每种都来一份。
泰式打抛猪干面 ▲泰式打抛猪干面50元
传统阳春面加上特制打抛猪肉，滋味比较清香，吃起来微微咸辣，比较偏中式结合泰式风味，搭配Q弹有嚼劲的面条会让人一口接一口。
椒麻鸡丝饭
▲椒麻鸡丝饭（小40元／大50元）
椒麻鸡丝饭酸酸甜甜的带有辣劲，加上鸡丝扎实的咬感非常涮嘴，搭配淋上酱汁的白饭很够味。（这碗虎丽点的是大份）
▲还有附凉拌木耳及凉拌鸡肉，一样拌入泰式酱汁，口味酸甜香辣。
特色小菜
▲凉拌木耳30元
清脆凉拌木耳卡滋卡滋的，完整包覆酱汁酸甜微辣，还有芹菜的独特香气，愈吃愈涮嘴。
▲凉拌鸡肉30元
扎实的鸡肉拌入泰式酱汁，一样酸甜够味，加上辣感很好吃，冰凉的口感很开胃。
▲椒麻猪皮30元
软Q厚实的猪皮有满满胶质，搭配椒麻酱微辣香醇，还有点酸甜滋味～
酸辣海鲜汤
▲酸辣海鲜汤60元
酸辣海鲜汤有着浓郁的香茅风味，还有厚实的酸感，喝起来酸酸甜甜加上微辣很顺口，海鲜配料也给得丰富，有鲜虾、花枝、鱼肉、秀珍菇等满足味蕾。
菜单 MENU
中泰传统阳春面地址：高雄市苓雅区光华一路57号电话：07－3384019营业时间：平日11：00～14：00、17：00～19：30／周六11：00～14：00
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram
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