抓住毛孩的胃！盘点「4烹调法」好吃到爆...锁住肉汁这样做
图、文／毛起来 MaoUp
家里的毛孩突然对鲜食兴致缺缺，没有食欲吗？习惯煮鲜食的饲主，是否也有相同困扰呢？别担心！只要改变烹调方式，又能抓住毛孩的胃啰！
烹调方式──蒸将食物切丁后放入电锅蒸熟，是省时又方便的料理方式。可以避免营养流失，还能锁住食材风味，蒸碗中的汤汁也是精华所在，别浪费啰！
适合蒸的食材：地瓜、南瓜、鱼、虾、鸡肉毛爸推荐料理：【毛爸鲜食提案】简单清爽的毛孩电锅料理— 鸡肉番茄盅烹调方式──煮水煮是最常见的烹调方式，方便火侯时间的控制。对于不喜欢喝水的狗狗猫咪，将煮后的汤汁一起喂食是不错的建议。
适合水煮的食材：青菜、肉片、胡萝卜、蛤蛎毛爸推荐料理：【毛爸鲜食提案】轻松上桌轻松煮，汪汪最爱的－蔬菜猪肉煮烹调方式──煎有些食材运用香煎手法，更能散发出鲜美的香味。稍加油脂也能增加食物的 嗜口性，对挑食的毛孩特别有效。不建议天天煎煮、油量的添加也要适量，以免热量过高喔！
适合煎的食材：牛排、羊排、豆腐如何选好油：【毛孩食品解析】想要柔顺毛发？毛囊健康靠脂肪！ 烹调方式──烤烤箱料理也是增添食材风味、 锁住汤汁的好方法，但要注意烘烤的时间以及食物的熟度，以免烤焦或拉肚子。适合烤的食材：彩椒、马铃薯、地瓜、番茄、茄子