隐身八里山林的绿色秘境　农场中享用超丰盛圣诞大餐

▲新北八里桃乐丝森林。（图片由我的旅图中 during my journey提供，以下皆同，请勿任意翻摄以免侵权。）

旅游中心／综合报导

新北市也有一个地方，充满绿色的芬多精，种满了绝不喷洒农药的果树，让度假休闲的同时也能保护环境。2018也即将进入尾声，除了在市区的餐厅里享用圣诞大餐，不妨试试看到充满绿意的大自然中感受节庆的热闹，眺望台北港的景色。部落客我的旅图中 during my journey就在社团《旅游超爽的！》中分享这个座落在新北市的桃乐丝森林！

▲桃乐丝森林有一大片草地，有许多动植物，所有的果树也都不喷洒农药。

桃乐丝森林位在新北八里，一座近观音山风景区的山上，从1873年就开始开发，在山上种满八里文旦柚、水蜜桃和甜桃等等水果，为了保护环境，种植的过程也都是不喷洒农药的。目前园区内除了用餐以外也规划生态导览、陶艺拉坏、传统糕点及陶艺DIY教学与植物染布的活动，让民众体验动手做的成就感，以及对这块土地的认同。

▲可爱动物区有提供干草和胡萝卜可以喂食。

我的旅图中介绍，桃乐丝森林有一大片绿地草坪可以玩耍拍照，还有许多动物都在身边自在的生活，来到这里就好像远离了尘嚣，回归纯朴的生活。可爱动物区内有提供干草和胡萝卜，让游客可以喂食小动物，但千万要记得不可以随便喂食其他食物，在抚摸小动物的时候也要注意安全。

▲户外的露天座位区可以眺望园区的风景。

▲室内座位区的装潢以木头为主，还摆放了一棵圣诞树。

▲烤肉区可以直接订购套餐组合，适合三五好友一起在这里过节。

▲猪脚肉质Ｑ弹，先卤过再烘烤也让猪脚更加入味。

圣诞节系列餐点

桃乐丝森林推出欢乐圣诞猪肋排，我的旅图中表示，猪肋排考过以后外皮酥甜，有蛋蛋的烟熏味和焦糖香，搭配蜜桃芥末酱以后，蜜桃的甜味就像往嘴里送上过节的甜蜜气息，而且份量真的非常多，是男生也可能会很饱的分量。圣诞德国猪脚则是先卤过以后才烘烤，口感肥而不腻，肉质也相当厚实Ｑ弹。

▲猪肋排的分量相当大，可以和朋友或另一半一起分享。

▲圣诞蔬食暖沙拉，有花椰菜、番茄和各种菇类。

除了肉类主食以外，其他的餐点也有圣诞雪白菇菇培根义大利面，用奶油料理带着淡淡的胡椒香，面条入味，配料也给的相当大方。以及圣诞蔬食暖沙拉，有花椰菜、番茄和各种菇类，我的旅图中说，酱汁有淡淡的水果香气，这样的小巧思让人有眼睛为之一亮的感觉。

▲圣诞雪白菇菇培根义大利面。

▲圣诞系列的餐点莲巧克力蛋糕都相当有节日的气氛。

桃乐丝森林(谷兴农场) 地址: 新北市八里区荖阡村荖阡坑路34之5号电话: (02)8630-3356 / 0927-173803营业时间: 周一至周五11:00-18:00 / 假日 10:00-21:00