影／台中神级「起士热狗」金黄米面皮外酥内Q 咬下还会牵丝
台湾街边小吃是许多饕客的最爱，逛夜市常吃到的红豆饼、葱抓饼、鸡蛋糕等小点心，经过创意改良后出现了全新的面貌，像是各式可爱图案、形状的鸡蛋糕，包着抹茶、草莓内馅的红豆饼等，收服不少年轻人的胃。位于台中牙米热狗发挥创意改良，不但外皮酥脆内馅还会牵丝，一张张让人流口水的牵丝照也大量在IG出没。
▲台中牙米热狗里头有莫札瑞拉起士，咬下还会牵丝。（图／IG网友pipiflower_22提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
▲台中牙米热狗近期爆红。（图／IG网友qiao_1997提供，请勿随意翻拍，以免侵权，以下皆同。）
▲招牌莫札瑞拉起士热狗，上半部内馅是起士、下半部是热狗。（图／IG网友qiao_1997提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
这间位于台中的牙米热狗，招牌写着韩式热狗专卖店，光是外头裹着的面皮就和人家不一样，添加纯米谷物来取代部分面粉，炸出外酥内Q的金黄外皮，一只45元的莫札瑞拉起士热狗，上半部包起士、下半部包热狗，说是热狗但它其实是德式香肠，更香更Q弹，一口咬下才发现竟然还会「牵丝」。
▲咬下会牵丝的神级热狗。（图／IG网友qiao_1997提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
店家使用美国进口莫札瑞拉起士包在里头，大大颠覆对一般传统美式热狗的印象。除了招牌牙米热狗和超受欢迎的莫札瑞拉起士热狗之外，店内还有贩售墨鱼起士热狗、巧达起士热狗还有甜口味的红豆麻糬热狗等，就连沾酱也有番茄酱、蜂蜜芥末、泰式酸辣三种口味，不同层次的美味，让人想一根接着一根。