皮酥、咬下爆满满葱肉馅！大甲王元吉炸粿 还有软Q甜米糕＋蚵仔粿
第2次来《王元吉炸粿》了，上次是因为很多年前看完电视报导之后被烧到，所以那个假日就冲大甲了，这次是因为到大甲找Mika，Mika带我来《王元吉炸粿》，我说我吃过了，不过因为很久没吃了，所以我还是来了。大甲《王元吉炸粿》位于文武路，外观真的不起眼，而且没有招牌，风大的时候还用帐篷遮起来挡风，增加了辨识的困难度。
《王元吉炸粿》店里的空间就像照片看到的这样，平日客人虽然不多，不过也是来来去去没有断过。餐点以台中市区的价格来说，相比之下真的是超佛心的，也难怪会一卖就卖了超过百年，我这天才知道，原来《王元吉炸粿》除了卖炸粿之外还有卖干面，而且居然还有蚵仔煎耶！
《王元吉炸粿》扛棒上的炸物有：米糕、菜头粿、肉粿、蚵仔粿、茄子馅肉、蚵仔煎，以我们的个性当然是炸粿的部份全部都来1份，不能输！
甜米糕，很久没吃到这种东西的，软软QQ的还不错。
菜头粿，炸粿我比较不爱，总觉得没味道，就是在吃酱料的，而且口感也偏干了些。
肉粿，因为不敢吃蚵仔，所以我点了个肉嗲，肉粿里面除了猪肉之外还有满满的青葱，外皮酥酥脆脆的，咬下满满的青葱与肉香，很简单但又很美味。
蚵仔粿，Mika1个人包办了，他说这个炸得酥酥的咬下去，蚵仔鲜甜加上肉馅与葱香一起吃很合拍。
茄子馅肉，上次吃过1次觉得满喜欢的，茄子里面包裹着猪肉馅，炸过后外酥内软，还有茄子特有的口感，不过要沾点特制咸甜酱会比较提味。
馄饨干面，Mika说他还没吃早餐，所以坐下就点了这碗，我问他：这道菜单上没有啊？他说：「就想吃，跟阿姨点了他就煮给我了。」
飞天璇我用轻松的笔调，纪录我生活中的吃喝玩乐与喜怒哀乐⋯部落格、FB
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