台南创意古早味!必吃招牌麻辣葱肉饼 外酥内Q一口咬下满满馅料

文、图/台南先生

全台少见独家创意古早味的葱肉饼,居然还有抹茶红豆珍珠跟麻辣口味外酥内Q的老面手作饼皮,搭配每日现切粉葱及新鲜馅料,很多客人都是一吃就爱上。

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店面外观

▼有提供内用空间

价目表(2020年11月):饮料品项比葱肉饼口味还多,老板本业好像是卖饮料跟冰淇淋

现点现做赶时间不要来,煎好后会先放在架上沥油

原味葱肉饼:记得一定要在10分钟内现吃,才能吃到饼皮外酥内软Q的口感内馅粉葱香气十足,肉馅鲜美无腥味重点还加入满满的胡椒粉调味咸香够味!

麻辣葱肉饼:印象中连外县市都没看过这种麻辣葱肉饼,应该算是全台唯一,饼皮加入红曲制作,内馅则是加入四川大红袍辣椒,麻辣香气浓郁让人越吃越开胃,辣度大约小辣,即使不太吃辣的人都能轻易接受。

红豆珍珠抹茶饼:饼皮使用日本小山园抹茶制成,内馅使用三种红豆制成红豆泥再加入些许珍珠,入口瞬间置身在享用甜点幸福感氛围差点就升天了!

一筒两饼(内容如有异动,依店家公告为准)

地址台南市中西区国华街二段140号电话:06-2228068营业时间:10:40~21:00

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