热夏限定! 超清爽夏季菜色

图、文/ 美丽佳人风格时尚网

最近天气热辣到让人甚么都吃不下,各家主厨纷纷绞尽脑汁,就是要给食欲不振的我们来点诱人风味台北国宾大饭店A CUT STEAKHOUSE近期推出结合台湾优质水果海陆食材,以西式烹调手法将充满热带风情芒果百香果香蕉凤梨新鲜果物融入菜单中。

全新的夏季菜单中,开胃菜加拿大进口鸭肝梨子果醋,浓淡适宜口感鲜爽开胃;沙拉则是将鲜艳的多种鲜蔬依序排列,呈现缤纷的热带风情。

主菜除了有煎烤黑豚肋眼、日本黑毛和牛顶级安格斯牛的选择,另还选用了基隆夏季特产-赤鯮与小卷为主角搭配南洋风味的北非甜椒酱,入口皮脆内嫩沁人心脾。甜点更是表现出水果各种风味,以台湾爱文芒果与法式经典火烧布丁共同组成的爱文芒果布蕾香栗琴酒慕斯则是喜爱成熟风味的老饕另一选择,并以芝麻脆片与香栗奶馅搭配盐味太妃糖酱,淡淡咸味中和不讨厌的甜腻,每一样看来都让人很尝试

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