爱爱love/Pierre Marcolini 玛歌尼尼巧克力沙龙

图.文/爱爱love巧克力是爱爱我的最热爱甜点之一,家里面冰箱里,总要库存着3种以上的巧克力才能让我安心我想女孩们一定都知道,当心情不好,沮丧的时候...来片香浓可口的巧克力总能振奋人心,仿佛瞬间帮自己快速充电一样呢))))))而工作的时候,有时难免会无法吃东西,这时片状包装的黑苦巧克力就是我补充体力的救星啦而一直久仰传说中的巧克力神---玛哥尼尼巧克力沙龙,位于台北新光三越百货A4馆的2F(隔壁就是贵妇百货啦)这天刚好有工作到附近,找个小空档来喝杯咖啡+吃巧克力啦^0^ 神之甜品真的很吸引我不过价格有点让我下不了手>//////<呵呵...要是每种都来一份就太棒啦(幻想中)于是我们点了让我一次爱个够巧克力下午茶套餐啦来到这里一定要品尝一下"巧克力之神"的手艺吧!饮料的部分...感觉应该是配茶饮比较搭,但我还是点了我最爱的热拿铁啦 哈哈▲这里的环境布置的很雅致,虽然空间不算是很大,但每桌桌距间隔还满宽敞的,完全不会影响到聊天的心情喔。沙发座椅也舒服到...想躺着睡觉呀呵呵~~▲可可色为主调,搭配着精致的桌椅,看得出这里走的是顶级贵妇路线的啦 ▲每个小地方的布置都看得出用心▲半开放式的空间,让这里不会有压迫感整体来说是个很舒适又高格调的地方)))),难怪听说好多年轻医师娘爱来这里喝咖啡(笑)外面柜台还有色彩缤纷的马卡龙正对着我招手))))),要不是太悠哉最近整整胖了2KG...我一定打包回去吃啦>u< 当然,还有招牌的巧可力也可以外带,我想不管是送人还是自己吃,都会很开心啦 刚拍完照片,我们的热拿铁就上桌啦)))))而第一件事情...当然是先拍照+打卡上传FB啦这似乎已经变成聚餐必备的功课之一,打好卡才能安心吃东西+聊天呀(笑)我承认已经被FB所制约啦=="拿铁咖啡的比例调配的很棒,喝得到奶香+咖啡味 滑顺入口)))))旁边的糖块看起来很诱惑人...让不喝甜味咖啡的我犹豫好久..好想加一块喔))) 我们点的是"让我一次爱个够下午茶",一次享用这里最出名的比利时顶级5款巧克力特选5款PM著名的夹心巧克力芭琳娜, PM经典庄园覆盆子、炽爱、玫瑰奶与金黄心5款精选口味,个个都是PM独家精典,了解PM的神奇,不妨一次尝够5款芭琳娜。 ▲两人份(一人各5款口味喔)))))好期待哟)))))这里的巧克力让人很惊艳入口后又香又滑,且层次感觉很丰富))))))),里面的口味我最爱的是"玫瑰奶"和"经典庄园"果然,玫瑰奶里面的玫瑰酸甜香气...真的又让我怀念起在日本吃到的PIERRE HERME啦一口咬入,就有满满的天然玫瑰香气涌出,真的很让人难忘^^跟好久不见的大眼美女一起午茶真惬意呀女孩们就算再忙碌,也别忘记定时跟姊妹淘聚会,联络感情之外,更能释放压力喔)))))有好朋友是一件很幸福的事情呀▲超可爱的心型巧克力...是不是很适合我呀(笑)而这里的服务真的很棒,服务生都会一直帮我们加满水杯里面的水!重点还是品牌矿泉水喔让我们聊天可以更顺畅呀)))) 完全不会口渴!!呵呵~~不知不觉中,渡过了很愉快的一个下午,下次爱爱还会再努力发现新鲜的事物介绍给大家啦^0^ 下次见喔~~PIERRE MARCOLINI定义世上最完美的巧克力

今世最具传奇性的巧克力天才大师Pierre Marcolini(皮耶玛歌尼尼),流着义大利血统的比利时人,一位勇于挑战的生活艺术者。出生于巧克力王国比利时,有感于众多巧克力品牌充斥市面,但却几乎皆来自相同几家巧克力粉供应商,不符合他骨子里追求完美的性格,因而他开始着手从追寻根源做起,从一颗可可豆开始,倾注对巧克力的无限热情,进而创立同名精品艺术巧克力PIERRE MARCOLINI。

1995年,Pierre Marcolini在布鲁塞尔创立第一家以个人名字命名的巧克力专卖店,让世人发现了意想不到的美味,轰动一时,更加深了他对巧克力的热情和执着,他立志要在所有巧克力品牌中脱颖而出,更要超越过去、挑战未来,创造出不同于传统又跨越时代的巧克力传奇。

对于各项事物的细心与坚持、对于完美的追求,让Pierre Marcolini享誉国际。过去他是1991年比利时冰淇淋冠军、1995年世界甜点冠军、2000年欧洲甜点冠军,永无止境地追寻全新味道,是他迈向成功的不二法则。但是所有的奖项与追捧都只是皇冠上的一颗小钻石,从制作甜点的过程,他体会巧克力要臻至完美的艰难,然而他苛求完美的自我要求,让他毫不思索地挑战这个最不可能的任务,他决心要擘画出一个跨世代的超级巧克力品牌!

Pierre Marcolini改写了巧克力传统的历史:从精选可可豆开始,挑战品质之净纯及原始,追求外型的极致及艺术化,颠覆一般巧克力的传统包袱。他毫无禁忌,挑战各种品味的可能,变化出一颗颗不同的惊喜及外型创作,让巧克力境界臻至完美的天堂

「巧克力」被喻为天堂的美食

是让悲伤化为快乐,让愤怒转为平静的疗伤食物

所有吃过Pierre Marcolini巧克力的人,都会有置身天堂的感觉

「巧克力之神」美名自此而来!

店家资讯》玛歌尼尼巧克力沙龙地址:台北市信义区松高路19号2F(新光三越A4)电话:02-27220660 爱爱Love

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