外皮酥脆Q弹！桃园13元佛心多汁大有水煎包 咬下炸出饱满内馅
桃园早餐的选择丰富又多元，尤其水煎包也是不少在地朋友喜爱的选项之一！位于桃园区大有路上、全国食材旁的「大有水煎包」也是网友激推的铜板价美食，不管是高丽菜鲜肉、韭菜或是红茶、豆浆通通都是13元铜板价，相较于之前一颗12元才小涨1元，真的很佛心；水煎包不仅底部都会煎到金黄酥脆，内馅饱满丰富，调味适中，单吃就很够味，加上酱料更是提味好吃，也是不少在地朋友的私房名单！
▼「大有水煎包」是位于桃园全国食材广场旁的一个小摊车，后方是自助洗车，加上招牌还算是显眼好找！
▼这间「大有水煎包」是大口在介绍南门林记水煎包时网友推荐的，没想到离大口家更近一些，隔天立刻杀来买几颗试！
▼这里贩售的品项很简单，就只有高丽菜鲜肉、韭菜、红茶、豆浆四种，通通都是13元，一旁还有计算好的价格以方便结帐；相较于之前每种12元才小涨1元，算是很佛心！
▼这里就只有老板、老板娘两位，在等韭菜包起锅的时间，两人就马不停蹄地继续包着水煎包，真的很忙碌啊！
▼这锅就是我们在等待起锅的韭菜水煎包，只见底部呈现迷人的金黄酥脆，正面也会稍微煎一下，让口感更加多层次。
▼我们买了两颗高丽菜鲜肉、两颗韭菜、一杯冰豆浆，总共65元，铜板价就能吃得饱足又满足！豆浆还算中规中矩，甜度也不会太高，搭配水煎包还ok！
▼他们家水煎包的个头算是中等大小，大概比手掌再小一咪咪，不过也还算是浑圆饱满，尤其那煎到恰恰的底部更是让人口水直流啊！
▼水煎包的精髓就在于金黄酥脆的底部，搭配香Q的面皮口感更加丰富好吃。
▼水煎包的外皮比较薄Q，只有黏合处带点厚实口感，香Q又带点恰恰的酥脆口感，咀嚼中还有面香，加上内馅就完美啦!我们习惯加点酱油膏搭配辣酱，吃起来咸甜开胃又带点微辣的咸香气息，好吃耶！
▼打开一看，里头的馅料多到快满出来，不仅有大量的韭菜，再加上冬粉、蛋丝、胡椒等配料提味，吃起来咸香甘甜又带点胡椒香气，口味其实满重的，单吃也很够味。
▼虽然口味较重，但韭菜味反倒没这么显眼，搭配起来其实是好吃的口感，口味甚至有点类似九福包子的韭菜包，我们都很喜欢呢！
▼高丽菜鲜肉水煎包，里头就是大量的高丽菜搭配肉末，吃起来清甜爽脆又多汁，相较于韭菜包来说口味较为清淡了些。
▼虽说如此，但能一口咬到大量甘甜爽脆的高丽菜加上肉末香气也是满耐吃的，加上酱料更是提味好吃！
「大有水煎包」不仅能享受到皮Q酥脆、内馅饱满的美味，而且通通只要铜板价就能搞定，对于小资族或一般家庭来说也不会有太大的负担，如果硬要挑剔的话，那就是他们家的水煎包稍微油腻一些，但也因为够油才够香，也才能煎出恰恰又酥脆的面皮啊！所以就见仁见智啰！但他们家的口味、口感来说都还是有一定的水准，尤其亲民的价格就更加分不少，提供给大家参考啰！大有水煎包地址：桃园市桃园区大有路85号（全国食材旁、自助洗车前）电话：0916239398营业时间：大有路85号摆摊：周一至周五06：00～10：00／周一、四14：30～18：00仲平黄昏市场：周二、三14：30～19：00／周六、日06：00～13：00