只要13元！新店排队三民水煎包　外皮软Q、咬下爆出鲜甜高丽菜馅

文、图／Wisely拍拍照写写字

今天跟W妈去《新店小碧潭京站广场》去走走，但刚好没赶上试营运而明天才开幕，所以走了一圈 IKEA 后，决定还是回程去觅食。最后溜到三民路这一带去吃路边摊和「三民水煎包」，赶上刚出炉不太需要排队的铜板小吃美食！

这家相邻新店高中的「三民水煎包」我大概吃过两次，之前每回都要排半小时左右，生意之好都让外带客一口气买十个二十个左右，只有两人经营的店家会来不及做，现点现包的手几乎都没有停过！

一颗13元的水煎包有鲜肉与蔬菜两种口味，本身营业的时间从下午3点至晚上8点，不过有时材料卖完就会提早打烊，尤其是假日和傍晚来客更是多到不行。

店家前有个小小的外带桌，上头的酱料很够味，本身是甜中带咸的蒜蓉酱与古早味辣椒酱，混在一起沾着水煎包尝起来很过瘾！

每次去大概会买六个左右回家，刚好可以装成一盒很方便，如果可以最好是现场吃可以尝到新鲜出炉的热烫口感；不过带回家略凉也很OK，用烤箱加热也不错。味道部份，三民水煎包的面皮较Q软而且具有弹性，与一般较常买的『景美水煎包』相比，扎实度较够而且感觉很实在。

腌渍肉饀带着汤汁算是很浓郁，尝起来像是尝鲜肉包的感觉，而且肥瘦兼具比例刚刚好；清爽高丽菜饀满脆口的，配上葱花与虾米带出甜味，是最受欢迎的品项！

三民水煎包地址：新北市新店区三民路155-1号电话：02－29133551时间：15：00～20：00（周日公休）

Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事，所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息，都在➡ 粉丝专页、部落格、IG