韩国知名三明治Isaac Toast百货快闪 与韩当地同价
▲SOGO针对暑假推出轻食、甜品快闪店方案，其中包括首间韩国人气三明治Isaac Toast在台试卖。（图／SOGO提供）
炎炎夏日百货出奇招，主打限定轻食与冰品吸客，SOGO百货忠孝馆精选社群平台Instagram内4间热门店家，在暑假开设限定快闪店，其中有韩国人气三明治Isaac Toast，快闪店售价几乎与当地同价，民众不用远飞韩国也能尝到鲜。
长达2个月的漫长假期，气温屡创新高，为符合现在消费者爱尝鲜的习性，SOGO忠孝馆暑期推出4间快闪店吸客，包括韩国知名三明治Isaac Toast、台北Blooming Ice Sweet花果茶霜淇淋、义大利Donuts Gelato甜甜圈轻雪糕以及高雄棉菓子工坊的棉花糖冰棒，快闪期间约10天至1个月不等。
Isaac Toast在韩国已经营20多年，在当地已有千家分店，也成为游韩部落客喜欢打卡分享的热门店家，近期由代理商引进台湾，首发便是SOGO快闪店，7/18起至7/27止，于SOGO忠孝店B2开售，选出经典火腿、韩式辣鸡肉、BBQ烤猪排MVP、培根Best共4种韩国热门三明治口味，采取每日单种、轮流销售方式，另提供每日都有的特制培根贝果，售价从75元至90元不等，其韩国当地价格约在2400至3000韩元不等，仅跟当地价差1至6元。
▲韩国三明治Isaac Toast即将于8月在国父纪念馆附近开设首间店铺，暑期先于SOGO开设快闪店试水温。（图／SOGO提供）
Isaac Toast代理商表示，其三明治每种肉的口味会搭配不同酱，酱料均直接从韩国进口，且生菜的份量规定达到35克，连吐司翻面时间都有标准流程，才能煎出酥脆吐司的口感。
此外，甜点方面也推出每日破百的Blooming Ice Sweet花果茶霜淇淋、棉菓子工坊的棉花糖冰棒，均针对SOGO快闪店推出独家商品，包括由碎冰、西瓜、霜淇淋层叠而成的红白玫瑰霜淇淋，售价180元；内有4种水果与气泡矿泉水组合的鲜果气泡饮，售价100元，以及5种水果冰棒与棉花糖结合而成的夏日派对冰棒，价90元。
▲主打少女系Blooming Ice Sweet花果茶霜淇淋，采用多层次的摆置，感觉超华丽，霜淇淋主打清爽风味，不会太甜，有清新自然的口感。（图／SOGO提供）
▲棉菓子工坊的棉花糖冰棒采用冷冻水果，结合棉花糖制成，水果的酸味搭配棉花糖的甜味，成为恰到好处的口感。（图／SOGO提供）
另主打来自义大利的甜甜圈轻雪糕，采用香草为基底，并在雪糕内加入巧克力球，吃起来较一般雪糕清爽，单个售价90元。
▲义大利Donuts Gelato甜甜圈轻雪糕原料自义大利进口，香草基底味道轻柔细密，内有巧克力球增加口感，还提供义大利人喜欢吃的开心果口味。（图／SOGO提供）
SOGO表示，今年是首度推出轻食甜品的快闪店方案，因应暑假人潮多为较年轻的客层，加上气温屡创新高，所以从社群平台Instagram，选出许多网友喜欢打卡拍照上传的热门店家进行快闪合作。
7/1~7/31 高雄棉菓子工坊的棉花糖冰棒 SOGO忠孝馆B17/18~7/27 韩国Isaac Toast三明治 SOGO忠孝馆B27/18~7/27 Blooming Ice Sweet花果茶霜淇淋 SOGO忠孝馆B28/1~8/31 义大利Donuts Gelato甜甜圈轻雪糕 SOGO忠孝馆B1