影／一盘比脸还大！桃园隐藏版人气炒饭 必吃绍兴、麻油猪心口味
记者简仲豪／综合报导 （影、图／蹦啾＊谢萝莉 La vie heureuse提供，请勿任意翻摄以免侵权）
「炒饭」是亚洲国家非常受欢迎的菜肴之一，依照每个地区的饮食习惯发展出各式各样的炒饭，今天就要介绍一间位于中坜的超人气炒饭专卖店，虽然隐身在巷弄内，但它的美味却无法被隐蔽，每到用餐时间，店内总是挤满顾客。
这间「丰谷食堂」就在中原商圈附近的巷弄内，店面外观相当简单，里头则是放了很多老板的个人珍藏，例如挂满整面墙且相当火热的漫威英雄画像，一旁的柜子也放满动漫公仔，简约的室内装潢让人用起餐更加放松。店内提供将近20种炒饭可以选择，口味除了传统的虾仁和火腿之外，其它像是麻油猪心、松蟹炒饭、绍香虾仁炒饭、鲑鱼炒饭都相当特别。
▲店家提供各式各样口味的炒饭。
丰谷食堂的「绍兴炒饭」是店内的招牌，外面很少能吃到这样的口味，店家使用泰国茉莉香米，吃起来粒粒分明又带Q劲，里头则有高丽菜、蛋和肉丝，还有一股非常浓烈的绍兴酒香，若喜欢吃辣的顾客可以从中辣开始尝试，吃起来更香更美味。
另外一道「麻油猪心炒饭」也是超人气必吃餐点，猪心份量给的很多，几乎每一口都能吃到新鲜甜美的猪心，而猪心的口感相当Q软，和香气十足的麻油十分绝配；和其它店家的炒饭不一样，丰谷食堂的炒饭吃起来不会很油腻，反而是非常清爽，会让人一口接着一口停不下来。
▲绍兴口味的炒饭相当少见。
▲浓郁的绍兴酒香非常好吃。
▲麻油猪心炒饭也是人气必点之一。
▲微微的麻油香将炒饭的香气提升到另一个层次。
另外，如果你是个鲑鱼控，就更不能错过「鲑鱼炒饭」！鲑鱼炒饭每一口都吃得到鲜美的鱼肉，而且店家还在炒饭上头放了不少鲑鱼卵，吃起来超满足。
吃完了炒饭，若是想喝热汤暖暖胃，那就点上一碗只要50元的「麻油猪心汤」吧！猪心清爽的口感中带有一点麻油香，享用过的部落客十分推荐。
▲鲑鱼炒饭上头还放了一些鲑鱼卵，海鲜控绝对不能错过这盘美味。
▲吃完炒饭再来一碗麻油猪心汤，非常满足。
丰谷食堂
电话：0966-515490（中午、晚上皆提供，满六份or480元即可外送）店址：桃园市中坜区力行北街35号营业时间：11：00 – 14：00、17：00 – 20：30