高雄文藻大学隐藏版美食 有锅气的牛肉炒饭!

文、图/虎丽笑嗨嗨

巷弄美食坊 隐藏在文藻附近的巷弄里,虽然低调不起眼,但老板特制的料理很受欢迎,也是陪伴文藻人的怀念系美食。推荐必吃气味炒饭、泡菜红烧牛肉面、厚实的泡菜烘蛋,现点现做的美味让人一吃就爱上。还有免费供应清凉红茶,品尝热腾腾炒饭、面食可以搭配享用,清凉消暑!而且冷气开放的用餐环境很舒服,吃饭不用怕流汗。如果喜欢粒粒分明又不太油腻的炒饭料理,虎丽蛮推荐到巷弄美食坊尝鲜一下~(有提供外带及外送服务

韩式牛肉炒饭 NT$65,泡菜口味的料理非常受欢迎,老板自制的泡菜香辣酸甜,加入韩式牛肉炒饭增添脆脆咬感非常涮嘴,牛肉扎实充满嚼劲。

▲这道韩式牛肉炒饭粒粒分明,口感比较湿润一点,有着浓郁香辣滋味

▲气味牛肉炒饭 NT$65,虎丽私心很爱的是经典气味系列炒饭,老板特制的招牌料理充满锅香气,那是一般在家炒不出来的美味。

▲粒粒分明的炒饭有浓醇胡椒香气,每一口都完整包覆酱汁吃起来咸香不腻,还有迷人蛋香,搭配牛肉增添气味,这道炒饭让人一吃就停不下来。

▲焗烤泡菜猪肉炒饭 NT$80,起司控推荐加点焗烤,虎丽选择搭配泡菜猪肉炒饭,吃起来香辣够味比较不腻口,趁热享用还有销魂牵丝感,带点滑顺奶风味,层次更丰富!

▲浓郁香醇的泡菜猪肉炒饭味道厚实但咸度刚刚好,配着焗烤起司品尝更有饱足感。

▲泡菜红烧牛肉面 NT$80,如果想要吃面食,这个虎丽第二爱的泡菜红烧牛肉面可以试试,老板特制的红烧汤头很浓醇,加了泡菜喝起来香辣酸甜,还有脆脆咬感!

▲因为加了泡菜让汤的滋味更温润,咸甜度对虎丽来说蛮刚好的。

▲严选牛腱卤制3-4小时入味,带有筋肉的口感十分有嚼劲,吸附汤汁的香气特别涮嘴。

拉面Q弹有劲,包覆香辣红烧汤汁相当顺口

▲韩式炒意面鸡肉 NT$75,在巷弄美食坊还能吃到炒意面,韩式口味一样是必点(笑)炒意面吸附韩式泡菜的咸甜酱汁,口感Q弹有嚼劲,搭配已经调理过的鸡肉,非常香醇美味,喜欢意面的吃货可以试试!

▲泡菜烘蛋 NT$55,虎丽完全不放过泡菜系列的餐点,烘蛋也选择香辣酸甜口味!这是蛋控必吃的料理,里面包了满满自制泡菜,软嫩绵密的烘蛋有浓郁蛋香,加上酸甜辣的泡菜和葱段,滋味丰富吃起来超过瘾!

▲店内还有免费供应红茶,可以消暑一下哦!

▲巷弄美食坊菜单MENU。

▲冷气开放的用餐环境很舒服,吃饭不用怕流汗(笑)

▲巷弄美食方坊外观

陪伴许多文藻人的巷弄美食坊有很多必吃美食,菜单近百道料理,有炒饭、炒面烩饭、焗烤、意面、汤面简餐等选择,加上独家特制的香醇口味,让人意犹未尽,而且每道都很平价,是聚餐好去处!

推荐给想吃特制平价料理的你们^^

巷弄美食坊Fb粉丝团地址高雄市三民区鼎信街15号营业时间:周一至周六 10:00-14:00 / 16:30-19:50、周日及重大节日公休电话:07-3107914有提供外送服务,请打电话预订

虎丽笑嗨嗨生活需要体验人生需要尝试!「品味」是很主观意识东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。 部落格、粉丝团