逢甲夜市必吃7家人气小吃！蛤蜊、蛋饼还有炸鸡
文、图／影子
虽然我们写的美食大多以高雄为主，但难得到中部旅游，怎能错过全国最知名的逢甲夜市 ，这不是我们第一次来逢甲夜市 ，早些年也曾经和家人来过，印象中逢甲夜市 卖的小吃最有创意与独特，也常常是许多其他县市夜市争相模仿的对象。
我们五点多到现场，发现要找停车位相当困难，绕了好久才找到收费停车场，虽然离夜市有一小段距离，但总比没办法停车来得好，停好车之后，我们缓慢移动到夜市区块。
我们先从逢甲大学周边开始逛，第一站先向来自星星的炸鸡摊报到，早在韩剧来自星星的你爆红时，电视新闻就曾报导过这条街上的韩式炸鸡，时至今日，虽然热潮有些过了，但对我们来说，还是想尝鲜看看。
一份是100元，炸鸡是装在盒子里，感觉很像外国人吃中国菜那样，把料理装在纸盒，方便拿取。
甜甜的炸鸡味道不错，辣倒是还好不明显，只是觉得骨头很多，边走边吃还要吐骨头有些不方便，吃了一个之后，全部被老公一个人吃完了。
一路逛回文华路，接着我们被海边小屋给吸引了，可爱的妹妹用麦克风向路人介绍好吃的干烧蛤蜊，蛮多人伫足，这些人都是在等干烧蛤。基于好奇的心态，我们也买了一份来试试。
有五种口味，一份售价60元，人气最夯的是大片黑蒜口味，点完餐之后会有号码牌，再根据号码牌领干烧蛤。
一份大约有十四～十五颗左右，每一颗蛤大小很统一，上头都舖满大蒜末，蛤蜊味道很新鲜，一口接着一口吃，盒子底部还有汤汁，别浪费，我们是在现场直接把它吃完，吃完的蛤蜊壳就直接丢入店家提供的大垃圾桶里。这家真的好吃！
走着不知不觉人潮愈来愈多，经同好推荐，找到这家红茶臭豆腐，臭豆腐卤制过程特别，来逢甲夜市 必吃的一家小吃摊。
摊子前有提供试吃服务，先买单之后，接着等待臭豆腐炸好，店家的臭豆腐是用伯爵红茶为菌种发酵，自然会有一股茶香味。
等了好一会终于臭豆腐拿到手了，用便当纸盒装，一份是六十元。里面有店家特制沾酱外，还有韩式泡菜、腌萝卜，臭豆腐炸得很酥，还有豆香味，沾着酱汁配泡菜一起入口真好吃。
和红茶臭豆腐同一条街的干贝烧专卖店，店门口有许多名人加持，加上美食节目介绍，老公基于好奇心，想尝鲜看看。
一串是40元，有12种口味
一串40元，共有五颗干贝，我们挑的是招牌口味，味道好像没有想像中特别，我们继续边走边吃。
超人气日船章鱼小丸子，现场大排长龙，隔壁的明伦蛋饼也是必吃的排队人气店，我和老公一人排一家才不会浪费时间。
工作人员不停地翻转章鱼小丸子，队伍消化的很快，反倒是老公先买到章鱼小丸子后，再来和影子会合。
一份40元，有六颗章鱼小丸子，浑圆的小丸子挤上美奶滋，加了海苔之后不晓得味道如何。有面粉的香气，里面还有一小块章鱼很有咬劲，影子觉得台湾的章鱼小丸子，质地比较硬一些，不像日本的章鱼烧很松软，台式的章鱼烧我们比较吃的习惯。
明伦蛋饼的人气和日船章鱼小丸子不相上下，明伦蛋饼用号码牌方式，再依灯号显示购买，不用一直排队。
手工自制的面糊撒在铁板上滋滋作响，放上蛋液和葱花，两面煎熟后起锅，客人可以选择自己喜欢的口味加入。
营业时间从下午开始，一直到凌晨。除了逢甲店外，彰化员林镇是创始店，在逢甲夜市 就有二家。
蛋的香气浓郁，我们只加了胡椒粉，让蛋饼看起来相当清爽。
面香加蛋香，果然一吃就中了我们喜欢的口味，老公直夸这蛋饼柔软香气有余，葱花提味，这才是真正的蛋饼该有的味道，实在令人惊艳。
我们拎着手上的蛋饼和章鱼小丸子，来到对街二楼的福星豆腐花店，一来有地方可以歇腿，二来可以好好品尝刚才买的食物，最重要的是还可以吃一碗冰，结束我们逢甲夜市 爱吃之旅。
空间很大，有很多座位，我们先找了位置坐了下来，再来选我们要点的冰品。
综合65元
有多种冰枓在里面，当然最重要的包心粉圆也在里头，还有芋圆地瓜圆，都是老公最喜欢的QQ口感。甜度上影子是觉得甜了一些，不过这些冰料都很好吃，又可以在这里休息，是个不错的地方。
吃了好多美食，来这一趟果然没有白费，看了许多新奇的美食，和高雄的夜市来比，逢甲夜市 多的是创意料理，几乎很多摊都是排队人潮，要不是吃太饱，我们还想继续介绍下去，就等下次有机会，再来挑战逢甲夜市 美食了。
＊来自星星的炸鸡总店：台中市西屯区文华路12-1 号二店：台中市西屯区逢甲路20巷内
＊海边小屋干烧蛤台中市西屯区文华路121-12号(斜对面)电话：0937-708178
＊解馋小舖红茶臭豆腐地址：台中市西屯区逢甲路20巷5号 门口 (逢甲夜市 内)电话：0988-234735
＊干贝烧专卖店地址：台中市西屯区鸡排街内
＊日船章鱼小丸子地址：台中市西屯区文华路13号
＊明伦蛋饼地址：台中市西屯区福星福546号
＊福星包心粉圆地址：台中市西屯区福星路567号2楼