逢甲夜市必吃！激旨烧鸟除了上百种串烧还有卖这3种东西
你到逢甲夜市都会吃什么呢？这两年爆红的激旨烧き鸟应该是人气首选吧！店里有上百种串烧可供选择，加上免费鸡汤跟现场演唱，用平价价格享受餐厅般的服务；好康分享活动，即日起，出示《ETtoday东森新闻云》app，便可以获得9折优惠喔！
▲激旨烧き鸟有上百样种类的串烧供客人选择。（图／记者华少甫摄）
激旨烧き鸟从小型烤肉摊起家，串烧的种类无所不包，肉品以油脂较丰厚的牛五花、猪三层肉为主，其他食材则包括糯米肠、新鲜水果、蔬菜、香菇、干贝、葱，最厉害的莫过于把麻糬跟猪肉混和搭配，堪称人气招牌，晚来绝对吃不到！
▲激旨烧き鸟最红的食物就是猪肉麻糬串。（图／记者华少甫摄）
过去店家全以油纸袋来包装食品，被许多客人所诟病，老板无奈地说，自己其实就是个普通的摊贩，不懂为何大家都用餐厅规格来放大检视他，「很多店家之所以贵，都是贵在装潢，我想要把钱花在刀口上，让大家吃到最新鲜最好的食材。」
▲激旨烧き鸟除了串烧之外，还有提供个人烧烤。（图／记者华少甫摄）
店里最经典的串烧，包括猪肉糯米肠跟牛肉糯米肠，还有最夯的猪肉麻糬串，老板笑说，这3样都是有申请专利，因此也不怕别人抄袭，记者实际试吃，牛肉糯米肠跟猪肉糯米肠都是软Q中带有肉香，吃完相当饱足；猪肉麻糬串则是使用来自苗栗的客家麻糬，「我跑了超多间店家，台中真的没有一家麻糬比他香！」最后才决定选用这家店的麻糬。
▲激旨烧き鸟除了串烧之外，还有提供个人火锅。（图／记者华少甫摄）
除了串烧之外，店里其实还有炸物、个人火锅跟个人烧烤，一共有4种主食，老板也揭露原因，「因为我希望三五好友来这边，能有多一点选择，他们不需要跑太多地方，只要在我这边就好，例如一个人点串烧，一个人点烧烤，一个人点炸物，一个人点火锅，大家可以分着吃。」也因如此贴心的构思，常常有学生三五成群，在这一坐就待到深夜，依依不舍地回家。
好康分享活动，即日起至4月7日止，至逢甲总店跟逢甲二店消费串烧，只要出示《ETtoda东森新闻云》app，便能获得9折优惠喔！
激旨烧き鸟逢甲总店
地址：台中市西屯区文华路150巷18号电话：04 2451 8666营业时间：17:00~-0:00
激旨烧き鸟逢甲二店
地址：台中市西屯区文华路71号电话： 04 2451 8766营业时间：17:00~-0:00《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行免费采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询