最适合秋天瘦身的不挨饿饮食撇步大公开 !
【广编特辑】
图、文/新立方提供
最近天气慢慢变凉了,开始有些秋意,正所谓到了美食的秋天!
秋天的山药、黄鳝、栗子、胡桃、红枣,甚至是螃蟹…,光想就让人食指大动!
秋天气候渐凉,身体的活动量在越来越凉的气温下也会不知不觉下降,自然容易出现赘肉囤积、身体横向发展的状况,为了要防止越积越多的肉肉,秋天来临前一定要了解,到底要怎么吃,如何避开高热量的恐怖陷阱,能够吃得饱又能吃得开心,保持人人羡慕的好身材!
1.改变进食顺序:
其实不管吃进的数量多寡,复杂程度如何、身体消化食物的顺序是按照进食顺序进行的。最先吃下肚的最容易被身体吸收,同理而言最后吃的食物,身体吸收的热量就会变少。
(1) 先喝汤: 因为先喝汤可以增加胃部食物体积,让人之后会少吃一点。 记得以清汤为主非浓汤,因为浓汤通常会加入许多面粉及油脂,热量比清汤高太多。
▲先从蔬菜、菇类开始吃起,而且这些食物必须是一顿饭中,食用份量最多的一种。
(2) 吃蔬菜: 膳食纤维类的食物,通常热量较低,因此先从蔬菜、菇类开始吃起,而且这些食物必须是一顿饭中,食用份量最多的一种,填饱肚皮,使之后的高热量食物少吃一些。
(3) 最后再吃肉类和淀粉类; 通常到这阶段,已经处于半饱的,就可以吃些蛋白质食物,另外淀粉所产生的糖类是人体必要的能源之一,因此这时可以吃些碳水化合物均衡饮食,此时吃进去的食物热量比较不容易被吸收,但却能延缓血糖的上升,避免饭后饿得快。
(4) 利用低热量的替代食材,代替淀粉类的主食(例如蒟蒻、萝卜)。
2.怎么吃都会让你瘦的水果 – 番茄番茄为优选,番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。番茄更含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。
▲你知道吗?一盘义大利面的热量竟然高达610大卡,其实可以善用低热量的食材替代主食。
3.主食首选许多人主食通常选择米饭,可知一碗白米饭的热量就高达280大卡!!!享受浪漫的烛光晚餐时,在这样有美酒并且充满粉红色泡泡的氛围,不知不觉就会把一盘热量高达610大卡的义大利面,不知不觉吃下肚了! 小编在前面有提到其实可以善用低热量的食材替代主食。可是有时难免嘴馋,总有想大吃大喝的时候…怎么办?
坊间有许多主打低热量的产品,不妨试着自已动手作些好吃又好玩的创意料理,加上些不同的蔬菜来增加口感,就能又美味又健康了,来看看这盘番茄义式蒟蒻面,有没有食指大动呢?
▲加上些不同的蔬菜来增加口感,就能又美味又健康了,来看看这盘番茄义式蒟蒻面,有没有食指大动呢?