Whereis足迹/首尔惊见台湾美而美?!

图・文/Whereis足迹菲亚

妈妈经常说的一句话是:「早餐很重要,一定要吃喔」。在台湾,随处可见的早餐店应该首推美而美,走进美而美买一份三明治、一杯饮料,早餐的营养也就足够了。但是,出国在外总不能把美而美搬着一起走吧?!而且韩国饭店大部分都是不含早餐的,就算有提供早餐几乎也都是韩式美式早餐,这对早餐非常重要的人来说真的是一大酷刑啊!

就在迷惑、徬徨、不知所措的时候,突然发现街角有一间红底白字小店,居然传来一阵阵熟悉的美而美的味道还有铲子哐啷哐啷的声音。走近一瞧,这家店名写着「ISAAC」。10几坪不到的空间里,看到一群上班族或坐或站,有的已经捧着一个个香到冒烟的三明治、外带一杯饮料,就在店里坐着吃了起来。你说,这不是首尔的美而美,那是什么?其实「ISAAC」在韩国有许多连锁店,也早在网路上流传开来,第一次与她的相遇,却不是专程去找这家店,而是有次到明洞踩线的时候,天空下着大雪肚子又好饿,就在饥寒交迫的情况下,老远传来浓郁的蛋香,那种既熟悉、又幸福的感觉,把我的身体往店里头拉了过去。躲进店家小小的座位区取着暖,看着老板还有老板娘,正在努力的做着早餐,老板娘似乎知道我打哪来的,递上来中文的MENU,毫不费力就轻轻松松的点好了早餐及奇异果汁,总共加起来才五千韩圜。

点完之后,就看到老板娘在煎台上,一格格倒入浓郁的蛋汁、然后在煎板上放上一片片香脆的吐司,加上特殊的酱汁,那样的美味会让人口水垂到地上,都还嫌不够长。虽然说是首尔版的美而美,但是口味上还是跟台湾的三明治真的有很大的不同,太令人感动了。「ISAAC 」有多种口味的三明治,例如基本款的果酱蛋三明治,或是野菜蛋三明治、培根起士蛋三明治或是最特别的特制三明治,里头放了蛋、野菜、火腿还有起士(这不就是总汇三明治吗?)不管哪哩种,每种我都想试试

不过要注意的是「ISAAC」就像台湾的美而美一样,属于中央厨房却是连锁加盟店性质,所以大致的口味虽然一致,但是各店家的手法有所不太一样,我强力推荐明洞地铁站5号出口直走约100公尺左右的这家,店面非常小,即便想入座现吃,也要看看运气够不够好有无空出位子来,但不知为何,我就是喜欢挤在这小小的空间享受ISAAC老板娘现弄好的三明治,大家如有机会一定要来尝尝!