Whereis足迹/首尔的大厨房

图・文/Whereis足迹菲亚

很多人都知道在首尔要吃新鲜海产走一趟「梁津水产市场」,这是个非常大的海鲜市场,这个市场供应着首尔60%的渔获量,如果称这里是首尔的厨房,应该不会有人会反对。也因为是海产集散地,价格当然也会比外面市场来得便宜。就好像台湾的富基渔港一样,除了能看到一大堆大得吓死人的海产生物之外,摊贩间充满元气,毫不间断的叫卖声,在市场的四处回荡着。经阿祖嬷认真介绍之后,仔细的挑选了一些看来新鲜可口的鱼货,接着就可以到二楼的海鲜餐厅店家师傅料理。这里的料理费用是依照材料以及料理复杂度而有所不同(一道约2,000到8,000韩币不等),不过说实话,我想观光客应该没有几个人确切知道这些价钱怎么算出来的吧。(偷笑)这次除了慕名而来之外,最重要的目的是有当地朋友告诉我「鹭梁津」以前是韩国考试院(这详细资料我无从查起)吸引我的唯一原因是:以前有许多学生会离乡背景的来到这个地方参加考试,因为学生大都没甚么钱,所以在这附近有许多平民小吃小摊小店。天啊!那当然要来瞧瞧啰~鹭梁津站是位于首尔永登浦区汝矣岛洞的一个地铁站,是电铁1号线和首尔地铁9号线。一岀站沿着天桥就开始我们的「左右景色大不同」啰!位于鹭梁津站铁路上方的天桥,往右边就可达鹭梁津海产市场,其实闻都闻得出来,顺着该建筑物楼梯下去即可。而天桥的左边(过马路)往左下阶梯,就会发现有许多小摊贩以及「帐篷马车」挤满了许多年轻人,这区有点像棋盘似的SQUARE,可以往里面走走逛逛。里面甚么都有,小吃店饰品店服饰店…,我呢!光在一家『ART BOX』就停留了不少时间,兴奋挖宝时,也不怕迷路,只要走出大路找到天桥的方向就是地铁站了。如果下次有机会到「鹭梁津」千万别只是去水产市场喔~换个边,文化景色大不同啰!【有关鹭梁津水产市场】鹭梁津水产市场从1927年开始,由韩国一间称为圣寿山股份有限公司开始经营,由于市场附近刚好一平方公里的小方块地上,有50间的公务员考试的补习班以及超过200间便宜的单身公寓,这里的公寓每一间不到3坪,所以这里又有「就职浪人街」的浑名,这些在这里生活的就职浪人们,如同苦行僧般的早起晚睡,由于一心一意的想要考试公务员,所以便宜、好吃的摊贩,就成了这些浪人们的生命存续的来源了。加上鹭梁津水产市场经过了85年的历史之后,也渐渐的出现疲态,于是在去年(2012年)重新开始了改建工程。计划在2015年搭建一栋总面积11万8,346平方米,地下2层,地上8层的水产市场。或许2015年之后鹭梁津水产市场附近,会变得更加不一样。

【INFO】鹭梁津水产批发市场노량진수산시장地址:首尔市铜雀区鹭梁津洞13-8号 电话:+82-2-814-2211~2营业时间:10:30~20:00 休假日:大年初一、中秋节 (依官方公告为主)
交通:地铁1号线(136)及9号线(917)鹭梁津站