小不点／新创意！比萨面真特别　Heres Brunch&Cafe

文、图／Paine

新开不久的Heres Cafe已经可以在网路上找到不少推荐的文章，循着脚步来个大冒险，因为这里有早午餐之外，还有我觉得很神奇的「比萨义大利面」。很有意思的店名，叫做HERES CAFE却又是美式餐厅。在大业路上，蚵仔仁附近，不难找，招牌也明显。有推出新产品了～用可爱的黑板字来写着稍微有点沈的木门上，HERES的仿铸铁镂空LOGO，我很喜欢耶一进到店内，感觉就是那种比较简单而随性的下午茶咖啡店呀，可以上上网的那种。不知道能不能骑的伟士牌，似乎成了很常在餐厅或者咖啡店见到的了    ▲单纯的旁边摆饰店内外场清一色都是女孩子，只有一位男生做为内场，而且全都是年轻人！而且人数还不少。我喜欢这个订做的桌椅感觉在这里上网打电脑很不错，然后每个桌子下方都有提供一个黑色的箱子不用跟服务生说，直接在桌边，客人一进门也能随心的就把包包跟外套放进去，这点对于我这种常带大包包的人来说，感觉真的很贴心。  黑板上的应该是推荐菜色，来看看HERES CAFE 美式餐厅的餐点，有四种全天供应的美式早餐，义大利面目前有八款，汉堡三明治比较少，木盘沙拉似乎成了很多店的必备餐点（最近吃很多）。整体来说不算是很多丰富选择的餐厅。饮料部分价位上一般，拿铁110，我觉得比较可以接受（卖一百五的我都觉得好贵啊）除了上述的东西之外，店家应该也慢慢在开发新产品，像是这个我觉得蛮可爱的，贝蕾小姐鱼排堡，虽然他就只是鱼排汉堡，不过用洋葱圈冒充的贝蕾帽子蛮有创意的。这里有提供可爱的儿童餐，看到这个感觉不错。小孩子来也很适合。（店内有准备好几张儿童座椅在旁边）桌上有基本的亨式番茄酱跟黄芥末酱。这里不收服务费，柠檬水请自取。餐具由店员送上点早午餐会有「新鲜果汁」跟「牛奶」各一。瓶子很可爱，可是有点小罐，像是给小孩子喝的尺寸，我喝是觉得有点少。义式鸡腿经典早餐：NT.220，沙拉跟面包我觉得很一般，生菜沙拉的调味有等于没有呀～牛奶炒蛋与薯条，我觉得牛奶炒蛋不错，明显加了鲜奶下去炒～香香带点微甜的。薯条一般水准。义式鸡腿，蛮大一支的老实说～比一般便当店的还大只，而且外皮颜色烤的很不错喔！翻过身，鸡腿明显的有先腌渍过，不过味道不会太咸，但是有比较明显的香料味道。我个人蛮欣赏这家的「脆皮」，咬起来带点脆脆甜甜的，算是很不错的喔。义式鸡肉比萨面：NT.200，今日的目标～两百元是单点价，可加一百元换购套餐，多一碗今日浓汤跟80元以下饮料，只有美式咖啡跟牛奶、柳橙汁、汽水可以选，个人觉得不划算，所以没点。         尺寸看起来很惊人，不过他是扁的啦～第一眼有吸引到我。用叉子来比大小吧～这是圆形的～上头洒了很多起司粉，所以真的蛮「香的」，哈哈。翻开会吓一跳，原来他用蛋皮把义大利面包起来，形状就像是块比萨饼，但其实没有比萨的饼皮喔，有意思，这道餐点做起来应该需要点技巧。    稍微切开蛋皮，这流动的看起来好像面条，但是应该是乳酪丝啦～里头放的是白酱鸡肉义大利面，我个人觉得这样的义大利面蛮好吃的，因为先把汤汁吸付在面条上在包在蛋皮中，口味跟味道都很浓，我还挺喜欢的。里面还放了洋葱跟杏鲍菇，很好吃，我喜欢。我喜欢吃鸡蛋，所以煎蛋我也爱，这个边边煎的比较娇的蛋皮我觉得也好吃。口感跟嫩蛋不一样，但香。里面有鸡肉，不过跟刚刚的鸡腿肉不太一样，我觉得吃起来有继光香香鸡肉的口感，但香味淡很多，比较不会抢走义大利面的风采啦，个人蛮推荐这道特别的餐点，我也喜欢吃。 心得：新店开幕，但整体上觉得还不错，可能饮料真的有点小，还要加钱换其他大杯饮料，如果饮料换大杯些，我觉得会更好，不然这次吃完都没东西喝了，只能喝柠檬水噜。

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