欢庆韩国中秋节 酒店优惠每晚1520元起

旅游中心综合报导

秋夕 (Chuseok;即中秋节) 为韩国最盛大的节日,亦是韩国人团聚庆祝丰收和祭祖日子。今年的中秋节在9月30日,和所有重大节日一样,秋夕需要做很多准备。在秋夕之前,韩国人需要购买传统食物服装,烹调传统菜肴。如预计前往,现在订票饭店最低仅需1520元起。

多数家庭还会去祖先坟墓除草」(BeolCho)打扫坟墓,除去夏季茂盛的杂草。清扫过后,就开始进行祭祀活动省墓」(SeongMyo) 。省墓时,全家人要祭拜祖先及敬献酒食。秋夕当天,首先要进行「茶礼」(Charye) 仪式,为祖先敬上特别制作的食物和酒水

茶礼时,全家人身穿传统服装,摆出供桌,在桌上的特定位置摆上水果、肉和酒。向祖先敬献食物并完成所有礼节过后,就可以轻松享受所有为秋夕准备的美食了。提到秋夕就不得不提「松片」(songpyeon) 。松片呈新月形,由新收割的新谷做成外皮豆糊果仁、糖和芝麻做成馅料。松片在铺满松针蒸笼上蒸熟,散发着特殊的清香。按照传统,松片要由家里地位最高的女人和她们已婚的女儿制作。秋夕原本就是庆祝丰收的节日,这一天,很多新收割的谷物农产品都会在秋夕前收成。杂菜 (japchae) 由蔬菜丝和红薯粉条做成,主料是当季的洋葱红萝卜蘑菇菠菜。另一美食烤肉 (bulgogi) 的主料是牛肉鸡肉猪肉,展示了现今风靡全球韩式明火烤肉技术酒类方面,由当地葡萄酿造而成的白酒 (baekju) 和米酒都是传统的佐餐酒。

秋夕是韩国交通最繁忙的时期,准备到访的游客应尽早预订房间,agoda.com表示,透过网站订饭店,最低可能住一晚仅需1520元起,例如贵族驿三好住酒店(Goodstay Nobless Yeoksam Hotel) Hotel 。