30岁后减重！韩网红瘦41公斤的8个关键　「免饿肚吃满三餐」绝不复胖

▲南韩营养师Rami公开自己减肥成功的8个饮食秘诀。（图／翻摄rami_zua IG）

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衣着轻盈的夏日又即将来到，只想着要如何遮肉肉，不如改变饮食习惯迎来更轻盈的自己，南韩营养师Rami说自己从小胖到大，年过30岁反而成功减重，从89公斤瘦到48公斤，期间当然走过很多冤枉路，最后归纳出8个饮食关键，并表示3年都没复胖。

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一天吃满三餐很多人用少吃作为减重的唯一方式，这是会带来许多后遗症的，Rami表示减肥期间他一定会吃满三餐，且规律间隔4小时，最慢在5小时内一定要进食，如果要运动就会规划在2小时前吃完饭，睡前4小时尽量吃完当天最后一餐。

选择正确的淀粉淀粉充斥在我们的生活中，要完全不碰淀粉根本就不太可能，所以不要「严禁不碰」，反倒很难熬，减肥期间选择适合减重的全麦面包，一餐吃一到两片，做成三明治也可以，但牛角面包或各式甜面包，还是要尽量忌口，只能偶尔享用。

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可以吃这些水果现代的水果都已经采精致种植，糖分也比以前高上不少，但水果还是要摄取，因为大量的维生素与营养成分，可以透过水果补充，想吃大量的水果时，不妨让它取代其中一餐，或选择西瓜、葡萄柚、番茄、奇异果、水梨和柿子等水分较多的种类。

需要外食时，不妨选择这些餐点减肥不代表要断绝所有交际场合，若想跟朋友聚餐，可以聪明的在餐厅里点特定餐点，沙拉如果吃起来觉得自己很可怜，也可选涮涮锅、烤牛肉或牛排、鸭肉主餐、蒜香橄榄油义大利面、烤鱼套餐等，既然知道在减肥期，油炸或甜份高的就要避开。

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嘴巴无聊要吃的零食有时候肚子不饿，就是嘴馋，找些对的东西来咬一咬，对抗假性饥饿，包括蔬菜棒、35克之内的坚果，海苔或蒟蒻条等，还有有时觉得肚子饿，其实是缺水，先去摄取水分，就会觉得自己不饿了。

碰到停滞期就改变吃法碰到很努力却没看见成果的停滞期，可以改变饮食与运动方式试试看，像原来碳水化合物与蛋白质比例是150：100，改成100：150，而平常在做的肌力运动与有氧运动的时间，也可以拉长10%至30%不等，给身体不同的刺激。

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一年中3个月减重期，9个月是维持期不想复胖就不要一直逼着自己，这样很容易因累而放弃，9个月的维持期让身体与心理都舒缓，不要给过大的目标跟压力，减重期需要增加并维持自己的运动量，Rami的做法是每天肌力运动1小时，有氧运动60到100分钟，每周运动5次以上，并喝3公升的水；维持期则用一天中有一餐减肥餐，并维持一定运动量。

看成分，不看卡路里与其只看卡路里，不如看看食物中的成分，包括碳水化合物、蛋白质或纤维质，并适度的调整比重，第一餐吃太多碳水化合物，第二餐就尽量调低，并摄取更多纤维质，久而久之身体会自己告诉你最平衡的方式。

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