独家秘方酱汁！桃园大份量椒麻鸡食堂 肉质鲜甜、外酥内嫩超欠吃
文、图／Mika
南崁巷弄内的豪朕殿椒麻鸡大王，位于南崁国小、吉林公园旁。店内定食份量大、配菜很有诚意，独门秘方酱汁风味独特，外酥内嫩椒麻鸡，就连鸡汤也好好喝，难怪网路都是好评居多，果然有资格狂。
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位于吉林路上，南崁国小周边美食，旁边就是吉林公园还有土地公庙，这里停车还行，不会太困难。
椒麻鸡腿饭
以简餐、定食的摆盘来说其实还蛮朴实的，不过份量很有诚意，小菜也很吸引人，不知道是刻意还是偶然，小菜跟豆腐都是凉拌的，吃起来很爽口。
椒麻鸡是店家严选的CAS大厂肉品，手打腌渍入味后，现点现炸再淋上秘方酱汁，外酥脆内嫩口又多汁，还有咸香酸甜带点辣的酱汁搭配，爽脆美味，超好吃！
▲椒麻鸡外酥内嫩 真心不骗。
酸辣白鸡饭
有发现到两份定食的配菜不同，但都有鸡汤、白饭这样。小菜也都是以凉拌菜为主，这种搭配确实会比较爽口，我还蛮喜欢的。
酸辣白鸡的尺寸也很大！上面淋上的酱汁跟椒麻鸡应该是一样的。
鸡肉煮的肉熟骨头半熟，是口感最嫩的程度。果然这肉非常嫩口，带点粉红色的骨头熟度一般人都还蛮能接受的。这秘方酱汁也太百搭！
吃完定食后，一心只想吃甜点收尾的我，找到隔壁巷子有一家双崎堂长崎蛋糕，是两姊妹开的店，听说除了蛋糕以外，布丁也很好吃，最近很爱布丁的我，当然不能放过。
店内以伴手礼为主，除了长崎蛋糕以外还有提供布丁、纯土凤梨酥、巴斯克乳酪蛋糕、桂圆枸杞蛋糕等...。
吃起来有烤布蕾的绵密细致又滑顺入口即化的口感，底部的焦糖液不会过于甜腻。
双崎堂以新鲜、天然、健康为诉求，结合顶级原材料、用心吃的出来。就连底部的焦糖都很优秀，超合我口味。刚吃完定食后再来杯布丁收尾，刚刚好的完美。
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