香草嫩鸡鲜甜多汁！凤山高CP值及第家手作早午餐 牛肉汉堡超大份
这家凤山区早午餐吃过一次就让人爱上他！高雄凤山区推荐早午餐中，及第家手作早午餐或许不是装潢最漂亮、摆盘很华丽的早午餐店，但是这家好吃程度绝对有前三名！及第家讲究用料，许多餐点都是自家腌制肉品、熬煮汤头、手做面包，扎扎实实的用料，却以超亲民的价格及超值份量呈现！不管是西式早餐的汉堡、三明治、早午餐拼盘，还是中式的皮蛋瘦肉粥、锅烧意面、萝卜糕等，这里应有尽有！
►更多吃喝玩乐大小事，快追随旅游云官方Instagram
及第家手作早午餐外观
及第家手作早午餐在高雄有许多家分店，这次特别跑到凤山区经武店，店门口就可以停放机车，周边也有停车格，不算难停车！
及第家手作早午餐餐厅环境店内风格简单又温馨，最让人感到温暖的是店员热情的招呼声，让我把早起的厌世脸瞬间转成灿烂的笑容回应他。
酱料区则在柜台旁，多款酱料可任搭任选！我很喜欢这样的设计，一次可以吃到多款酱料的滋味！
室内座以乡村慵懒放松的氛围为主，简单的木质桌椅更能带出舒适的氛围！
推荐香草嫩鸡拼盘＄130香草嫩鸡拼盘是及第早午餐的招牌餐点，第一次来不知道点什么，点这道就对了！
这嫩鸡真的超乎想像的好吃！选用温体无骨鸡腿，并以独家腌料腌制按摩鸡肉。
拼盘内附的香蒜面包我也很爱，独家特调的香蒜酱，蒜香浓郁搭配酥脆面包，ㄎㄠˇㄎㄠˇㄎㄠˇ的滋味，两片真的不够我吃！沙拉酱有多种可以自选，随便挑一种酱都好吃！
茶叶香完全卤进蛋里，丰富的茶汤让整体口感湿润，不干也不卡喉，相当好吃！
如果不喜欢茶叶蛋的话，也可以另外换成荷包蛋或是炒蛋喔！（记得提前跟店家说）
红茶每一份拼盘都会附一杯红茶，茶香浓带着古早味的甜度，会是蚂蚁人的爱！
京酱烤鸭蛋饼＄65京酱烤鸭蛋饼是及第最特别的餐点！这组合超特别，我也挺爱的！里面包的是樱桃鸭胸肉，肉质弹牙不干柴，搭配炒洋葱、九层塔及独家京酱，咸甜滋味搭配起来很好吃欸！
推荐塔香烧肉蛋饼＄55塔香烧肉蛋饼是最多人点的口味！烧肉是店家事先腌渍过的里肌肉，搭配九层塔及咸香酱汁。吃起来肉质嫩弹不干柴，九层塔香气足，搭配三杯酱香，怎么也那么好吃啦！及第的两款蛋饼都相当好吃，不用沾酱料就非常够味！
猪堡排总汇＄85大食量者很适合这一份！如果你跟我一样，光吃一颗汉堡不会饱，建议点这份，你应该不会失望！总汇里面包了大量的生菜、小黄瓜、番茄片、起司片、鸡蛋及加量的汉堡肉！这汉堡肉真的有不一样！独家特制的肉排吃起来特别扎实且带有香甜肉汁，搭配多层次组合及香酥面包，也是令人满足的一道料理！
推荐5盎司牛肉汉堡拼盘＄140爱吃汉堡、爱吃牛肉堡的一定要点这个，这一份牛肉堡屌打很多专卖汉堡的餐厅。
牛肉堡里面加了美生菜、番茄切片、起司片、番茄酱、酸黄瓜酱及主角5盎司牛肉排！这牛肉排肉质非常扎实又够厚！吃起来弹牙的口感带着满满的牛肉香，真的很够劲、够好吃，超大份量直接打趴麦当当。
拼盘内搭配生菜沙拉及薯条，薯条炸的香酥脆且不油腻，也是好吃好吃的！
生菜沙拉里还有两样水果，看起来就营养满分很加分啊！
皮蛋瘦肉粥＄75很少有早餐店还有卖粥，重点是还是自己煮，好吃的粥！到现在每一道都真心好吃！皮蛋瘦肉口味是最受欢迎的，以鸡骨熬制高汤，加入整颗皮蛋及肉丝，浓郁绵滑的口感，咸香滋味中带股淡淡的鲜甜味，好好吃～冬天早上吃这碗最适合了！鲜虾蛤仔锅烧意面＄90南部早餐店卖锅烧意面不意外，但用料这么好的除了美XX以外就是这家了吧！汤头也是以鸡骨下去熬的高汤，一旁还有附沙茶酱，不喜欢可以挖起来，但我是全部喇下去。加了沙茶的鸡骨高汤，滋味甘甜醇厚，带着沙茶的花生香气，就算冷掉也很好喝！
推荐手工奶酥厚片＄40手工奶酥厚片是许多小朋友的最爱！这里不只奶酥酱是自家调制，就连吐司都是自家特制的！
奶酥香气浓郁，甜香却不腻口，表面带有酥脆的烤糖口感，搭配柔软吐司，松软不干硬！
纯米萝卜糕＄55及第的萝卜糕挺特别的，以纯米制作，素食者也能吃！这份是菜头跟芋头综合版！纯米制作的萝卜糕口感特别Ｑ特别扎实，单吃一口会有淡淡的米香及萝卜甜味！沾着特调蒜头油膏一起吃更提味！芋头糕里面满满的芋头签，吃起来带着淡淡的芋头香气，搭配一点胡椒盐提香就很够味！巧达浓汤＄30浓汤单点是30元，如果搭配拼盘加购价20元唷！先说冬天很适合加点一杯！浓汤里的配料挺丰富的，有满满的玉米、洋葱、火腿丁，表面洒上香酥的面包丁增加口感。浓汤奶香味浓，带点咸香滋味，热热喝真的好温暖啊！鲜奶红茶＄45饮料中我最爱喝奶茶，加入整罐的高牧鲜奶，奶香浓郁茶香清爽，口味稍微偏甜一些！鲜奶咖啡＄45鲜奶咖啡是早上提神的好伙伴，而且这么大一杯只要45元，真的很便宜啊！一个悠闲的早晨简单来一份汉堡、香草嫩鸡拼盘再搭配一杯饮料就非常完美呐！及第家手作早午餐菜单及第家手作早午餐-后记
及第家手作早午餐真的让人好爱好爱喔！这家早午餐店就算再远也会让人想特地跑一趟过来，很少吃到一家早午餐店每一样几乎都是手工制作，价格又便宜，重点是非常好吃！不管想吃西式的三明治、汉堡、蛋饼还是中式的粥品、锅烧意面、萝卜糕等，这里都能满足，还有年轻人最爱的拼盘系列也非常超值又好吃，早午餐不用吃贵，也能有好品质！
►想不到去哪里玩乐，快＋旅游云LINE好友每天报好康
及第家手作早午餐
营业：06：30～14：00（周一公休）电话：07-7430255地址：高雄市凤山区经武路270号
姐妹淘部落客搜集全台湾美食旅游情报，人家是一步一脚印、我们是一餐一家店，遍访台湾美食与饭店，地毯式的搜索，提供最新、最广的台湾美食，想吃美食，就看姐妹淘。部落格、粉丝团、IG