苗栗高CP值早午餐！脆脆的费城牛肉古巴三明治
文、图／Mika
头份这个小镇有家早午餐店，有些人嫌他贵，我偏偏觉得超值大推！因为EQ的奶茶用的是高大鲜乳，号称鲜乳界的LV，红茶用的是有机大吉岭红茶，这样一杯只要50元！妳拿路边奶茶一杯20比当然贵，但看了用料后，妳会觉得50元喝到大吉岭红茶与高大鲜乳也太划算！再说说咖啡，EQ咖啡用的是星巴克咖啡豆，亲自研磨现煮，40元一杯！光饮料就这么龟毛了，更何况其他料理呢？只能说每个人对美味的价值不一，但绝不是只有价钱可以衡量，对我来说这种真材实料才叫做高C/P值。
头份是我偶而来上大汉之音广播时会来觅食的区域，信一街这里是住宅区，位于巷弄间有一间早午餐店，有着看似平凡中的不凡。
点餐流程其实就是一般早餐店的流程。只是这里偏半自助式，调味料等请自取，另外因为现点现做真的需要时间等候。
这里的食材真心不马虎，在这头份小镇里，这价格的确是早午餐的水准，但EQ还是坚持给头份人吃好东西。不但使用有机大吉岭红茶、高大鲜乳、叶黄素机能蛋、星巴克咖啡豆研磨现煮以外，还使用新竹福源花生酱等等，每个细节都讲究。
假日生意真的络绎不绝
各种套餐选择还有美味古巴三明治，我只能说这价格在头份是挺狂的！不过看了内容你就会觉得很超值。
光是饮料就没再跟你客气的。
有机大吉岭鲜奶红茶 NT$.50元我其实是茶控，对鲜奶并没研究，不过高大鲜乳的狂我也听说不少。有机大吉岭红茶本身知名度就很够了！没想到加上高大鲜乳简直就是黄金组合。
费城牛肉古巴三明治 NT$.130元是店内明星商品，但因为等候时间需要20分钟 现点现做，所以不赶时间的人才有机会享用这美味。
这起司的量真的很疯狂捏！！！！老板妳们起司是放不用钱的吗？牵丝牵到竹南去了啦XDDD牛肉本身有腌制过再与葱拌炒，咸香入味一口满足，加上起司的奶香，真的是神搭啊～～
我喜欢烤的脆脆又很有嚼劲的古巴三明治，主要是这真材实料的饱足感是怎么回事！一早就想饱死我的概念....
餐具跟调味料都是自助式的，请自取
还有提供手扒鸡专用手套吃早餐不怕弄脏手，的确蛮好使的。
双人套餐 王子餐 NT$.395元铁板咸猪肉堡 、重量级猪铃好事花生三明治 、墨西哥豆乳鸡 、柠檬鸡柳条、 黄金脆薯 、30饮料*2 杯
这王子餐内容物真是够丰富的啦！私以为就算两人吃都有点过撑，料好实在还很大份量。
墨西哥豆乳鸡我不知道墨西哥也有豆乳鸡这东西？还是其实这是老板自创的料理来着？我只知道这豆乳鸡腌制的挺入味的，走重口味路线，口味很特别很有记忆点。
柠檬鸡柳条我喜欢这柠檬鸡柳条！柠檬的清香超解腻，明明在吃鸡块但有一种小清新的错觉。
齿颊中都带着柠檬的清新香气，明明是炸物却一点都不油腻，外酥内多汁还有柠檬香气。
黄金脆薯我对脆薯没什么要求，就是要脆香不油腻，EQ都做到了！
铁板咸猪肉堡因为头份是客家庄，店家结合客家咸猪肉，选用肥肉、瘦肉层次均匀皮较厚的五花肉，直接在鐡板上热炒，让肥瘦兼具的三层肉吃起来特别可口不油腻还不会死咸，口感咸淡适中，再加上满满的生菜等做成超大的汉堡，特别口感让人难忘。然后我必须要大声的说，这咸猪肉真的是我吃过最好吃的无误！好吃到我问店家有在单卖吗？好想买回家大吃特吃～～～
重量级猪铃好事花生三明治王子餐有两份主餐，但这两份都是重量级大份量！！！猪铃好事花生〈祝你好事发生〉，是取其谐音，希望大家吃了元气满满，有美好的一天。
采用全麦土司加上严选烧猪排，肉质鲜嫩兼具嚼劲，再加上含丰富叶黄素机能蛋的嫩蛋，最后涂上香浓的花生香味，这种扎实的花生颗粒口感来自新竹知名的福源花生酱。除了以上主要元素以外，还有起司、新鲜现做马铃薯泥、新鲜爽口青翠的生菜、小黄瓜、番茄等等...成就了这一份超大份量的三明治！完全奢华又浮夸的重量级组合啊，怎么可能不好吃啦你说！
最吸引我的是福源花生酱，超浓郁又香甜，我也超爱他们家的花生酱。
这份量对女孩儿来说，大概可以饱到晚餐吧！
而且逆砍砍，那花生酱抹的还真是厚实，给料很是大方。
阿嬷的葱烧猪 NT$.65元我觉得早餐没吃到蛋饼好像少了什么，硬是点了一份感觉很怀旧的阿嬷葱烧猪。猪肉也很嫩很咸香入味还有香葱、高丽菜增添爽脆度，搭配蛋饼吃还真的很有古早味，就是有一种很家常很亲切的口味，很喜欢。
美式黑咖啡 NT$.40元最后我还另外加点了美式黑咖啡，不小心吃太多我需要喝杯咖啡压压惊，前言有提过，这是用星巴克咖啡豆，亲自研磨现煮，喝起来完全不输星巴克，这样40元我觉得很便宜。
用真材实料做出简单、美味的料理。EQ希望大家能吃到食材最原本的滋味，份量厚实就怕客人吃不饱，坚持现点现做，对美味绝不妥协。我觉得头份人可以有这一家早午餐店真的很幸福，想吃到美味料理都不用远求，而我只能偶而来打打牙祭，写着写着又好怀念那咸猪肉的香气啊啊啊啊..。这一家已经被我列入头份必吃，决定回访N次的早午餐店了。
头份 EQ早餐
电话：037-691868地址：苗栗县头份市信一街11号营业时间：06：30 ~ 13：30
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