宜兰第一间蒸气锅！活海鲜波士顿龙虾 精华锅底粥暖胃
位于宜兰礁溪的蒸栈蒸气料理，开了三个月左右，是宜兰目前第一间、也是唯一的蒸气锅料理，位于礁溪火车站旁边，是附近占地坪数最大的店，店里主打活海鲜料理，每周会固定几次从大溪跟基隆渔港进货，希望客人吃到最新鲜的海鲜。
这间店以前是牛排馆，后来改作火锅店，目前则是蒸气料理，但老板全是同一人，目前每两个月会更换一次菜单，目前主推红𫊻二人套餐、波士顿龙虾二人套餐、蒸栈沙蟹四人套餐、波士顿龙虾四人套餐以及单点。
▲波士顿龙虾让人看得食指大动。（图／记者华少甫摄）
波士顿龙虾二人套餐 2680元 这款套餐餐点很丰富，包括波士顿龙虾一只、贝类一份（小）、软足类（小）、泰国公虾2只／沙虾、海上鲜、帝国干贝2颗、伊比利松阪猪／PRIME无骨牛小排择一、竹筒米糕、季节鲜蔬（高丽菜／娃娃菜／玉米笋）、干贝排骨粥／排骨咸菜结汤等，非常有饱足感。
▲店里的干贝很大颗。（图／记者华少甫摄）
店家表示，目前用餐的主要都是附近的饭店业老板，也有许多人来点单点，但还是建议套餐比较划算，毕竟里面包含了每种菜色，「如果是单点的话，客人可以选择自己想要吃的活海鲜，他们可以去水族箱里指定，有些比较懂吃的客人，还会去摸螃蟹的肚子。」
▲店里蔬食非常多样化。（图／记者华少甫摄）
吃蒸气锅最爽的，应该就是可以吃锅底的粥了！老板表示，所有的食物精华都会流到汤汁里面，营养会完全被索在粥里，最后还会用芹菜、红萝卜、高丽菜、土鸡蛋等，去做最后的锅底加料。
好康分享活动，即日起至12月15日止，到店里消费并出示《ETNEWS新闻云》app，便可获得一份售价120元的巴拉圭产地综合果汁喔。
蒸栈养生蒸气料理
地址：宜兰县礁溪中山路二段166号电话：03-9888508营业时间：11:00~23:00，无公休日
《ETNEWS新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETNEWS饿势力》脸书洽询