方大同在台北都吃什么?妳不知道的台北蔬食料理地图

TEXT/APRIL CHEN PHOTO/FACEBOOK Khalil Fong 方大同/Herban Kitchen&Bar/Kiki/阳明春天/MiaCucina

点开方大同的粉丝专页,除了和粉丝分享工作点滴还有预告即将在九月发行新作品的po文外,方大同脸书上也充满了不少美食照片,不过我们发现每一张只要与食物有关的美食照,竟然几乎都是在台北!其实方大同私下很喜欢台北,也曾利用放假时间来到台北旅行。

这位对音乐讲究的创作家,对于吃的也有自己的严格标准,而在每次来到台湾的行程,他都一定能找到不一样的特色蔬食料理,po文和大家分享,引起粉丝们大量留言想知道这些餐厅到底都藏在台北哪些角落!究竟方大同在台北都吃些什么呢?

(图片来源:方大同粉专, Herban Kitchen&Bar二本餐厅)

东区巷内低调再低调的早午餐 Herban Kitchen&Bar

方大同在脸书上跟大家分享了这间很有特色风格的餐厅Herban Kitchen&Bar二本餐厅,它隐藏在台北东区巷弄内,门面设计十分低调,不过室内座位空间宽敞,是东区小巷里难得幽静舒适的餐厅。二本精致的料理和摆盘根本让人忘记这里是间蔬食餐厅,不只有欧美风格早午餐,泰式沙拉、沙嗲三明治也能吃得到。另外,为了推广蔬食,二本还特别将周一设定为无肉日不收取服务费喔!

Herban Kitchen&Bar二本餐厅地址台北市大安区忠孝东路四段101巷27号营业时间:周一~周五 12:00-23:00周六~周日 23:00

(图片来源:方大同粉专)

网友大推龙山寺隐藏版麻辣干面

就连隐藏在龙山寺附近,只有当地人才会知道的小店,方大同竟然也吃过啦!这家吉缘素食不只食价格亲民,素食食材简单却不失美味口感是这家小吃店生意兴隆、客源不绝的独到之处。麻辣干面是店里的招牌料理,不只许多网友推荐,就连吃过的方大同都在脸书上赞赏:「原来有一家这么棒的面馆!」

吉缘素食地址:台北市万华区和平西路三段109巷15号交通:捷运龙山寺站 3号出口 步行5~10分钟营业时间:10:30~20:00

(图片来源:方大同粉专,Kiki)

每来台湾必吃的川菜馆 Kiki

蓝心湄所开设的Kiki成都川菜馆常是与朋友聚会首选之一的好地方,而这次方大同接受ELLE采访的时候,他也说到每次来台湾几乎都会光顾Kiki,身为Kiki的忠诚顾客,方大同喜欢的不只是Kiki辣到好处的川菜口感,他也大力赞赏Kiki所提供舒适整齐的用餐环境和服务,给出98分的高分评价:「过去六到七年每次来到Kiki用餐,餐厅一直都保持着很好的烹饪和服务水准!超棒的员工管理和纪律!」

(图片来源:方大同粉专, 阳明春天)

阳明山上无菜单创意料理!

主打蔬食料理的阳明春天分别在阳明山和忠孝各有一家分店,而方大同今年年初光顾了位于阳明山上腹地广大的这家分店。进入餐厅之前要先脱鞋,用餐空间是充满禅意塌塌米空间,桌与桌之间用竹帘作为隔间,增添了小小的神秘感,除了用餐环境特别,阳明春天更是一家无菜单蔬食餐厅!方大同自己也在脸书上兴奋分享说:「这真的是只有在台湾才能找到的地方啊!」不过想来阳明春天用餐除了需要深一点的口袋之外,也记得要事先预定位子喔!

阳明春天 心五艺文创园区地址:台北市士林区菁山路119-1号午餐时段:11:30~14:30,午茶时段:14:30~17:30,晚餐时段:17:30~21:00

(图片来源:方大同粉专)

回留,永康老字号日式茶馆

落座在永康公园转角的回留茶馆,几乎快要埋没在树丛里,外观设计简单古朴,不过这间东方味浓浓的茶馆,老板却是一位白皮肤的非华人士喔!老板因为喜欢瑜伽开始吃素,游历亚洲多个国家最后成为了台湾女婿,和老婆开了这家回留茶馆。回留作为永康街老字号的店家,有不少外国客都慕名前来,而喜欢蔬食和茶艺的方大同更是一口气在脸书上发了五张照片纪念自己到此一游,也和粉丝们分享回留的好空间和好茶点

回留茶馆地址:台北市大安区永康街31巷9号营业时间:周一~周日 10:00~20:00

(图片来源:MiaCucina)

方大同的遗憾!台北下班后首选义式蔬食餐厅

原本这次结束ELLE采访后,方大同很想到网友热烈推荐的义式蔬食餐厅MiaCucina内湖店吃晚餐,但是经纪人却说餐厅已经客满订不到位子啦!MiaCucina真的在近几年快速窜红,跃升上班族下班后相约用餐放松的口袋名单首选之一。MiaCucina每道料理都是使用新鲜又健康的食材,而且这里点餐、倒水、餐具回收采自助式,样样自己来,坐了一整天下班后,也不会到了餐厅又继续黏在椅子上。下次到MiaCucina吃饭的时候记得留意周遭客人,说不定妳旁边坐的就是方大同喔!

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