台北特色貴州料理！道地黔菜一吃上癮 貼心客製人人都可品嘗

【东方馔黔天下贵州主题餐厅】位在台北大同的迪化街上，邻近台北桥、住宅区，紧邻捷运大桥头站，环境静谧悠闲，充份体验到老街的风采，坐落于此的店家更是许多在地人、游客的聚餐首选，店里道地的美食风格，也吸引了许多饕客特地前来尝鲜。

店家外观是低调的风格，店门口可以感受到淡淡的中式氛围，店里则是满满的中式风格，桌椅、装潢都氛围满满，尤其墙上的菜单更是相当吸睛，让来店的顾客从视觉到味觉都能有最完美的体验。

店里以道地贵州料理为主，餐点皆为老板亲自在中国取经而来，念于台湾没有专营黔菜的餐厅，便决定将这些迷人的美味带回台湾，并结合台湾在地的优质食材，调配出令人念念不忘的好滋味，店内的餐点除了保有贵州的酸辣风味之外，还可以依照饕客的口味进行客制化，让每位顾客都能轻松体验黔菜的美好。

│烤鱼干锅

与坊间流行的烤鱼不同，以香嫩的烤鱼为主角的干锅料理，加入了许多的孜然、十三香等香料，风味完美附着在鱼肉上，让烤鱼与配菜都有满满的迷人香料味，吃上一口便难以忘怀。

│苗家酸汤鱼

曾入选2021年亚太十大名菜的「苗家酸汤鱼」在店里也能吃到，除了使用独特的酸辣椒打造酸辣风味之外，更结合了台湾在地的马告进行调味，酸辣迷人越吃越顺口。

│糖醋辣茄子

甜甜酸酸的糖醋风味，使用了镇江醋、椰花蜜、贵州辣酱等调味，多种香气相辅相成却不抢味，细细品尝可以吃到不同风味的交织，让人欲罢不能。

│贵阳辣子鸡

经典的辣子鸡加入的贵州菜的经典－糍粑辣椒，香辣感十足，与软嫩的鸡肉相当搭配，喜欢吃辣的朋友可千万不要错过了！

【东方馔黔天下贵州主题餐厅】拥有多种道地的贵州料理，更有贴心的客制化服务，让不同口味的顾客都能体验黔菜的魅力，店里除了单点之外，预约还有多人套餐规划的服务，感兴趣的你赶紧来尝尝吧！

【东方馔黔天下贵州主题餐厅】

店家地址：台北市大同区迪化街一段358之2号

店家电话：0225577872

营业时间：11:30–14:00，17:30–21:00（周一公休）

粉丝专页：https://bit.ly/3UfTG8X

延伸阅读//京站午后悠闲享受！全台首创鸡蛋仔酥脆升级 草莓季限定独家推出

想知道更多全台精彩生活资讯，请上「ShareLife分享生活」

想知道更多旅游美食资讯，请追踪按赞「udn走跳世界」