惊！超商「真饱凉面」出包 新北要求下架停产
针对有民众在超商购买「真饱凉面」食用后，却出现腹泻、呕吐等疑似食品中毒症状，新北市政府卫生局经约谈业者发现，可能是制程中冷水机跳电，造成凉面败坏，除要求制造商停止生产贩售「真饱凉面」， 该局也已取回7件检体检验，最快下周三可以知道结果。
▲超商贩售的「真饱凉面」民众食用后出现腹泻等中毒症状，新北卫生局紧急要求下架停产。（图／本报资料照）
新北市卫生局表示，卫生局是在7日晚间接获马偕医院淡水院区通报，有5位民众于淡水偕成门市及台北华硕门市购买真饱凉面(香辣麻酱)，食用后陆续出现腹泻、腹痛、恶心及眩晕等症状。
卫生局接获通报后，第一时间通报台北市政府卫生局同步稽查外，并立即前往淡水偕成门市进行环境卫生检查，稽查结果发现该门市冷藏库层架清洁度不足、冷藏库贩售温度为13℃超出产品保存温度7℃、无法提供从业人员体检报告及病媒防制措施等多项缺失，卫生局立即要求业者限期改善，期届后再进行复查。
卫生局再前往真饱凉面制造工厂「陆仕企业股份有限公司台北厂(新北市瑞芳区顶坪路瑞芳工业区129号)」进行稽查，稽查结果发现工厂之包装区上方有冷凝水、食品容器未离地管理、原料暂存区未明确管制等缺失，立即要求业者停止生产贩售「真饱凉面」。
卫生局指出，该局还同步抽验淡水偕成门市凉面产品2件(真饱凉面的原味与日式凉面)及制造工厂陆仕企业股份有限公司台北厂的4件原料(芝麻酱、酱油包、黄色凉面、小黄瓜丝)及1件留样检体(真饱凉面的香辣麻酱)进行检验，检验结果若不符规定者，可依食品卫生管理法第15条之规定，处新台币6万元以上1,500万元以下罚锾，检验结果最快下周三可以得知。