这2款东南亚泡面验出致癌物 北市卫生局：已要求立即下架

Indomie 特色鸡肉风味汤面。（北市卫生局提供）

槟城阿来白咖哩面。（北市卫生局提供）

台北市卫生局至超市、超商、卖场、传统市场、东南亚食品专卖店、一般贩售店或批发进口业者等处抽验30件速食面，发现「槟城阿来白咖哩面」及「Indomie特色鸡肉风味汤面」验出一级致癌物环氧乙烷，卫生局已要求业者立即下架。

台北市卫生局说明，卫生局抽验30件速食面产品环氧乙烷含量，并进行标示符合性查核，包含25件输入及5件国产速食面产品，结果1件马来西亚及1件印尼产地速食面产品，发现不得检出的环氧乙烷。

根据112年度速食面抽验不符规定名册，槟城阿来白咖哩面面条，检出0.065mg／kg环氧乙烷、酱料包则检出0.084mg／kg环氧乙烷；Indomie特色鸡肉风味汤面调味粉包验出0.187mg／kg环氧乙烷，卫生局已令业者立即下架上述产品。

卫生局表示，后追溯槟城阿来白咖哩面来源厂商为新北市，已请新北市卫生局处办，Indomie特色鸡肉风味汤面则已依《食品安全卫生管理法》第15条第1项第5款规定，处分来源厂商新台币6万元罚锾。

卫生局提醒食品业者，我国未核准环氧乙烷作为农药使用，亦未准许使用环氧乙烷气体作为消毒用途，业者务必落实自主管理，确认原料及产品均应符合《食品安全卫生管理法》相关规定，使用食材进行加工调理前应确认食材有无残留农药、动物用药或其他污染物，落实供应商管理及把关进货食材安全卫生，确保食品卫生品质安全，以维护大众健康权益。