午餐食客／吃了会长寿的锅？鲜嫩波士顿龙虾吹弹可破
为了让食材平均受热、又要和沉稳雅致的日式装潢相呼应，「璞膳日式锅物」不计成本使用铸铁锅作为食器，据说日本长寿村都是用它来煮饭烧水呢！
首先上桌的精致前菜「山药鲑鱼卵」率先点亮了我的眼睛；紧接着端上来的养生菜盘，各式蔬菜都是店家精选的上等品种；最后在一整尾活跳跳的波士顿龙虾正式登场前，贴心的店家会先让客人们拍个过瘾，再进行摆盘处理。吹弹可破的龙虾肉涮进锅中，鲜嫩弹牙的口感，吃得午餐妹我好满足啊！
【璞膳日式锅物】捷运信义线/信义安和站●哪里吃：台北市大安区敦化南路二段81巷29号●立即约：(02)8978-1716、(02)2702-5525●几点开：12:00~14:00、18:00~00:00