下巴会脱臼!台南现烤黑色汉堡 羊排脆嫩、还有平日限定口味
文、图/爱比妞
木 汉堡。原木炭烤汉堡聚落,哇哇哇!木汉堡的汉堡真的很大~之前跟老妹去吃过一次,觉得很喜欢,上礼拜大宝来台南,决定要让他试试这汉堡,木汉堡跟一般速食店卖的完全不一样!而且是龙眼木炭烤,来台南旅游的朋友,我觉得可以来试试,汉堡真的很大一个,里面的肉也好吃!
店家简介:我们是来自高雄桃源的拉阿鲁哇族,属于高山民族。在部落里,过去传统族人皆以龙眼木烤火的方式,生火取暖、食炊等,时至今日,随着年轻族人离乡工作,却也开始想念那群山围绕,山烟袅袅的家乡。因此,我们将延续部落原始的原住民烤法,以龙眼木现烤方式呈现木汉堡专属美味。它,代表着一个原住民新时代的来临,更延续着传统族人不忘本的精神。以上取至木汉堡粉丝专页。
木汉堡店址位于安中路一段上,3角窗的位置,走过路过会想多驻留一眼,这家卖的是什么?!装潢很有特色,运用大量的木头,就是一个聚落的感觉,虽然内用没有提供冷气(可以自己带小风扇),用餐时段常常客满需要等候,那天我就冲第一轮,快接近中午的时候就开始要等了,建议还是早点前往。
木 汉堡。原木炭烤汉堡聚落菜单MENU点餐菜单看这边,有2款是平日限定口味哟!感觉平日要再冲一次XD羊排我觉得好特别,第一次看到羊排做的汉堡,决定点来试试。
拉阿鲁哇三层猪堡$210 (附沙拉) 先送上我们点的第一个汉堡,真的很大耶!!我怕照片上拍不出大的感觉,拿到后我还用我的IPHONE10来量一下,竟然差不多高了!!三层肉好多块,烤的恰恰看起来也太诱人!!
速速拍完照后,我们开始想着,这怎么咬啊,感觉一口咬下会落下巴 可以稍微压一下比较好咬啦!不然真的很大,咬下后有着三层肉炭烤的香气,肉质札实弹牙,配上清爽的生菜及酸菜超过瘾,份量来说超有饱足感,我个人是吃不完。
法拉夙羊排堡$240 (附沙拉)
这个汉堡比三层肉的高耶!!而且羊排的很少见,里面的羊排也是厚厚的!店内使用的都是黑色的汉堡呦~
近拍一下羊排汉堡,里面除了生菜、洋葱、番茄以外,还配上凤梨片,大口咬下这汉堡,有着羊肉的油脂香气,配上海盐及辛香料提味,这个我们好爱,肉质外脆肉嫩好够味,如果平常口味较重的朋友,又敢吃羊肉,可以选羊排堡,我个人蛮推的!
木 汉堡。原木炭烤汉堡聚落
地址:台南市安中路一段970-3号电话:0909 678 239时间:周二至周五15:00-21:00/周六、日11:30-21:00(周一公休)