辽阔绿地秘境超空灵!台中纯白落地窗餐馆 隐身绝美日式古建筑

藏身日式建筑里的唯美餐馆,坐拥辽阔湖水草地景致,让人身心舒畅放松。(图/《凉子是也-美食旅游》提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同)

实习记者蔡欣娣/综合报导

防疫期间,宅在家里不妨就利用时间规划属于自己的旅行清单,等疫情结束后就能踏上旅途好好放松!台中火车站附近就藏有一处绝美绿地秘境青翠草皮与湖水空灵环绕,视野辽阔至极,坐落一旁的唯美日式历史建筑也相当吸睛,里头隐身一间浪漫餐馆,纯白宽敞的空间围绕大片玻璃落地窗光影错落窗外美景一览无遗,让人宛如置身城市绿洲用餐,十分惬意。

草木繁盛,就像来到一片绝美的城市绿洲。

▲▼「帝国制糖厂台中营业所外观,典雅的日式历史建筑相当迷人

「帝国制糖厂台中营业所」重新修复后于去年底开放,成为台中全新打卡地标,纯白餐馆「冶糖」就藏在这典雅的日式古建筑里,坐拥周围绿意盎然的自然景致,还能欣赏一旁「星泉湖」疗愈的鱼、鸟生态,环境相当清幽。

景色空灵,宛如置身世外桃源秘境。

▲▼「冶糖」用餐空间宽敞明亮,一旁大片落地窗让光线唯美错落。

▲设有独立式包厢,窗外美景同样一览无遗。

「冶糖」用餐空间弥漫历史韵味,餐馆内随处可见古早木桌青铜古马等年代古物纯白色系的装潢营造清新氛围,设有大片落地窗,自然微光环绕,恬静明亮。提供丰富餐点选择,煴面与泡饭是其中特色,今年2月推出全新餐点「三杯杏鲍菇煴面」(190元)值得一尝,面条Q弹爽口,杏鲍菇浓郁的三杯气息与九层塔香完美交融甜味舌尖微微蔓延,幸福感十足。

▲历史古物装置独具特色。

▲「三杯杏鲍菇煴面」(190元),为今年推出的全新餐点,素食者可食,杏鲍菇口感弹牙,浓郁入味。

▲「干锅花雕鸡」(250元),酒香味十足,让人一尝上瘾的绝妙滋味

▲「牛肉煴面」(210元),牛肉鲜嫩入味,高汤甘甜顺口,是一道疗愈美食。

冶糖

地址台中市东区乐业路30号电话:04-22112868营业时间:周二至周五11:00~19:00周六至周日11:00~21:00(周一公休)

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