宜兰三星「雷院子」 纯白建筑矗立绿央水畔间,邻近最美落羽松秘境

你有多久不曾感受田园的风?位于宜兰三星乡的民宿「雷院子」,紧邻着安农溪,附近就是著名的三星落羽松秘境,特殊外型的纯白外观建筑静静矗立在绿央水畔间最优雅的一隅,为旅人温柔敞开假期的门。

一踏入雷院子,映入眼帘的绿意生态水池环绕整栋建筑,水面倒映着湛蓝的天空,踏上架高的木栈道,可以发现两旁水池里还有小鸭子成群结队戏水,请来三二行馆景观设计师打造,雷院子的水畔前庭,呈现出自然的美好样貌。民宿独特的建筑结构外观,是观察当地风向走势所设计的,巧妙的角度能够将风引入屋内,加上大面积的玻璃与穿透感的设计,将户外的田园景观成功融入房子内,打造日光里的优雅起居。与其说它是一间民宿,不如说这里是一间凝聚全家梦想的梦想家,因为一次出差的机缘,身为骨科医师的雷爸爸从此爱上宜兰,于是他便说服太太随他迁居,带着孩子,一家人便开始在这里构筑理想的田园生活

而谈到开起民宿,其实一开始并不在他们全家的计划之内,原本只是单纯想盖一栋属于自己的房子,雷家于是找来建筑团队,以从小对于建筑感兴趣小儿子画的草图原型全家人开始了筑梦过程,屋里的摆设及油漆皆不假手他人,就连民宿内的六间房间也是由六位家人分别规划设计,雷妈妈笑说这里就像雷家的大玩具,拼凑不同的个性,从细节及用色,就可以观察到每位家庭成员不同的个性与美感品味,混搭却又能够融合地极为协调,或许这就是雷院子里不可或缺的特色。

「开民宿最棒的事情,就是家里种的东西都可以煮完!」热爱烹饪的雷妈妈笑说,将民宿内自家种植的蔬果及养殖的鸡鸭与蛋幻化成为餐桌上的美味佳肴,是雷妈妈每天的例行公事,从温润暖心的下午茶到唤醒一天开始的九宫格早餐,雷妈妈自豪的跟我们介绍:「我们家已经很久没有上市场买菜了!大部分食材都是我们自己种植的。」从入住当天的下午茶豆花,传统的豆花冲上雷家自制豆浆,搭配诚意满满的丰富配料滋润了旅人的心,而隔天早晨的早餐更是重头戏木制的精巧餐盘里,每天都装着不同的菜色,从自家田园中摘下的各式蔬果与肉食,温热的紫芋稀饭佐宜兰老店双园肉松精彩地迸发出味觉极致的满足。

想要感受最丰盛饱满的人情味,不妨来这走走。

雷院子

地址:宜兰县三星乡行健二路2段87号电话: 0958 949 886

※CHARA YU(完整文章请看VOGUE.com)

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