坪林发现森林秘境餐厅 里头的「辣妹」超抢戏

藏身新北市坪林山区的「氧森谷」并不好找,却是网友心目评价高的好餐厅,这里不只可以亲山近水,加上园区丰富植物生态,尤其五颜六色、如糖果般的彩色辣椒,总让女性游客们直呼:实在太可爱了!

图文/镜周刊

开业约8年的「氧森谷」,老板王国淞已是第七代的坪林人,虽然家中不再种茶,对于祖传下来的一大片山地,他和老婆选择回家、亲力亲为打造属于自己的桃花源,到了每年的4、5月,这里也是欣赏萤火虫的好去处。

「许多人到山区就怕蚊子咬,你们有发现园区几乎没什么蚊子吗?」王国淞骄傲地指着园区各处摆放的水桶,仔细一看里头放了铜管,原来铜离子会与水中有机物质结合产生沉淀,导致蚊子幼虫孑孓无法取得水中养分而饿死,让游客用完餐后,可以放心地到户外走走。

园区里种满各种植物,常见的白色野姜花外,还可以看到橘色的野姜花,当地土壤最适合种植的茶花,老板则是用一盆盆茶花设计成小迷宫。不过,里头最讨女生喜爱的还是有著白、黄、橘、红、紫颜色、如糖果般的彩色辣椒,小巧甜美模样,让人忍不住猛拍照,而旁边一根根朝生长朝天椒,也有着不同颜色,其实这些观赏辣椒,只是因成熟度不同而自然变化出多彩颜色。比起这些讨人喜爱的辣妹,另一株世界第一辣的「鬼椒」就只能让人敬而远之。

「氧森谷」里还有一副十分有趣的大象棋区,超大的象棋棋子,玩起来可得费点力气,边走边玩,除了大棋盘外,还有一个如床大的巨大木椅,玩累了躺在上头就能享受森林芬多精;此外,园区里还有可清凉戏水小水圳、悠游于爱心池的鲤鱼、逗趣的鹅群,对亲子客们来说,可是难得好玩的森林秘境

另外,餐庞里限量供应的「坪林茶香鸡腿」,加入坪林在地的包种茶腌制,鸡肉软嫩多汁,而简单用烘焙茶油及姜拌的白饭,带有独特香气,想要吃到美味好料,可得事先预约订餐,才不会到了现场却失望落空

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