台中最美庭园餐厅!犹如置身森林里的用餐环境 2人就可吃无菜单料理

▲卓也小屋大安店是在台中大安区,不是台北的大安区。

图、文/热血台南。跳跃新世界

热血玩台南。跳跃新世界为了卓也小屋大安店的无菜单料理,特别约了台南和台中的好朋友一起来,除了庆祝好朋友的店台中等咧粉圆汉口店开幕以外,更要来品尝看看这卓也小屋这有着20年历史的起家店,到底有藏着甚么样的好料在等着大家

相信有听过卓也小屋的朋友都知道,卓也小屋的蔬食料理是一绝,但热血这次带大家来的这间卓也小屋台中大安店,他不卖蔬食!是全部卓也小屋系列店唯一卖荤食的店,之前吃过素食就觉得超赞,这次吃了荤食之后更是吃到让我差点咬到舌头

▲卓也小屋大安店是一间和生态并存的店家

卓也小屋大安店相信一定有不少人都没听过,初次看到的时候还以为人家打错咧,后来透过朋友介绍才知道,原来大安店是位于台中大安区,但听到大安区又误以为是台北大安,只能说台中大安区真的是太少人知道啦,毕竟是在台中比较乡下地方,如果是南部朋友要前往,建议可以开国道一号,然后从清水出口,不久便会抵达卓也小屋大安店。

才刚踏进来卓也小屋大安店,就感受到这迷人庭园气息,因为台中大安地属偏远又是务农的区域,所以这里的空气更有种说不出的清新,在这一刻你会感受到生命中的美好和幸福。

▲卓也小屋大安店更像是森林里的宴会场所

卓也小屋大安店是一间和生态并存的店家,说他是庭园餐厅其实是小看它,热血觉得这里更像是森林里的宴会场所,旁伴我们用餐的是许多自然界昆虫朋友们,在这里的虫鸣鸟叫,都是大自然给卓也小屋最好的回馈。

不只大人喜欢这里,连小朋友们都对这个地方深深着迷,拉着热血这边拍拍那里照照的~虽然天气炎热,但在卓也小屋大安店内你却可以得到一丝自然的凉爽感。

▲卓也小屋大安店用餐环境,以大片落地窗打造用餐空间

卓也小屋大安店用餐环境,以大片落地窗打造用餐空间,更可以直接在用餐时就可以欣赏到户外的庭园,这样的绿意盎然是专属于你的风景

卓也小屋的用餐方式是一人350元的无菜单料理,只要2个人就可以来此用餐了,谁说无菜单料理需要揪一堆人呢?来卓也小屋大安店直接省去你这个困扰,绝对值得跑这一趟!

▲炒饭。这炒饭超级无敌好吃的,一上桌就是香气逼人,里面放上了菜脯虾米一起拌炒,齁~那迷人的香气真是让人难忘。

地瓜饭。

地瓜饭这一份好吃到我吃了两碗!而且是满满的两碗喔~不晓得是因为和朋友聚会太开心,还是真的饿了,总之我当下真的觉得太好吃啦~

烤鸡。这烤鸡根本没有在跟你开玩笑的啦!大概是我近期内吃到最完美的烤鸡了,尤其是那鸡皮沾上鸡油后,两个就像是在谈恋爱一样,你侬我侬彼此也分不开彼此,而鸡肉的鲜嫩也是让人吮指回味。

梅干菜封肉。卓也小屋的梅干菜真的很厉害,如果吃喜欢也可以直接购买回家自行料理,而那封肉更是迷人,肥瘦比例拿捏得宜,连心爱a这不太吃肥肉的人吃完后都直说太好吃啦~

▲炒食蔬。好夸张的蔬菜,竟然是用这样的方式登场,一层一层的剥开,让人好惊喜。

▲迷迭香香肠山药蛋卷。热血其实对迷迭香这香草系的食材敬谢不敏,但没想到包在香肠里面竟然让我如此惊艳,迷迭香气在里头是淡淡的,取而代之的是香肠的甜味,另一款蛋卷里面则是包上了山药,好特别的吃法~

明虾

真的想不到竟然会端出明虾这一道料理,吃起来绍兴酒味蛮浓厚的,热血一个人就嗑了两尾去了。

南瓜焗烤海鲜。只能说这里每一道餐点用料手软,这一道从第一口到最后一口,每一口都能吃到里面的海鲜料耶,印象中有花枝虾仁还有花椰菜等等~

烤鱼

▲蔬食养身汤。最后的一道料理用这一锅无敌汤品来做收尾,虽然是蔬食但却让热爱荤食的大家都着迷,之前在卓也小屋苗栗店就喝过,这次喝上这一碗更是有过之而无不及啊。

石莲花

最后的水果就是石莲花了,充满水分的石莲花加上桂花蜜搭配在一起堪称无敌啊!连小朋友都为之疯狂的好味道

卓也小屋大安店真的是一间让人很惊艳的庭园餐厅,吃完饭后除了可以在店内走走拍照以外,店外的庭园风光更是值得你驻足许久的好风景。

店家名称:卓也小屋大安店地址台中市大安区中山南路86号电话:04-26715526开放时间:10:00-20:00 ( 供餐12:00~14:00、 17:30~20:00)

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