自创吃法!挖空芭乐籽倒梅粉「每口都酸甜」 网友狂笔记膜拜
提到水果最适合的佐料,多数台湾人首推「梅粉」,将腌制好的梅子研磨成粉状,酸中带甜让各式水果更有味,甚至连炸物都能沾,堪称万能百搭款。有网友分享了自己的独门吃法,一样是芭乐,一样配梅粉,但只要简单一招,就能完美混合,不沾手、不掉粉,每口都酸甜。
网友9日在「爆废公社」贴文,好奇大家吃东西时是否会自创吃法?他抛砖引玉,分享了自行发明的「独创吃芭乐法」,步骤很简单,先用汤匙把芭乐籽挖空,接着倒入梅粉,最后再轻轻摇一摇,如此一来每口咬下去,都能品尝芭乐的果肉香和酸酸甜甜的梅粉味,「整个就是爽」。
吃法PO上网,短短半天就吸引数千网友朝圣膜拜,毕竟吃水果配梅粉不稀奇,但如此简便就能让两者完美混和,众人直呼太有创意,「学起来谢谢您」、「感觉好像很好吃,不用一直沾梅子粉真方便」、「好聪明,学起来了」、「下次也要试试」、「可是我喜欢吃巴乐的籽」、「我都没想到这招」、「好聪明喔,而且这样手就不会沾到梅粉了。」
▲网友不藏私分享独创吃芭乐妙招,每一口都有梅粉。(图/翻摄爆废公社)
不过也有些网友笑说,第一眼看到图有些心惊,毕竟梅粉沾到水色泽不好看,「我以为是蚂蚁」、「看图我还以为是芭乐坏掉」、「还以为芭乐发霉」、「刚开始我看成芭乐烂掉被虫掏空」、「我以为你是要来分享咬两口才惊觉被蛀光的芭乐」。
无独有偶,不久前也有网友在PTT发文,表示吃各种水果和炸物时,都喜欢加梅粉调味,意外吸引乡民热议适合搭配的吃法,「葡萄柚加梅粉,人间美味」、「很喜欢,芭乐蕃茄必沾,另外莲雾凤梨沾也很好吃」、「什么水果都要加!凤梨、西瓜、蕃茄、芭乐、奇异果、柿子、苹果、梨子」、「超爱,鸡排、薯条、厚片土司」、「甜椒加梅粉超好吃的」、「吃芭乐的时候梅粉是主食」。
▼梅粉和芭乐是多数台湾人心中的绝配。(图/翻摄淘宝网)