网友票选宜兰必吃美食第一名！酸酸甜甜的林场肉羹
文、图／viviyu
近年来宜兰成为周休二日的好去处之后，想在假日吃到林场肉焿非得排上许久才行，今次想避开塞车连假人潮，早早就出门抵达目的地罗东农会，营业时间还没开始那就先到附近的林场肉焿吃早餐，原来在地人都是吃早上不用排队的，中午用餐时间人最多呀…
全省仅此一家别无分店，也是各大媒体争相报导的名店，来到这里就只有肉焿可以吃，不吃肉焿的建议就别来这儿，可以去吃其他店…
一早的人潮其实也不少，幸好有座位不用排队，外带区就直接排队，内用先找到位子后再点餐，之前人多时不少人会外带到对面的罗东林业园区享用。
以肉焿系列的汤面为主，每碗都是40元，我觉得比较特别的是肉焿粿，没吃过的朋友可以尝尝看。
一早出门的小孩怎么还这么high，透早5:30就起床出发，小孩有的玩精神就大好，假日还是得带出门放风一下才行，在家真的会闷坏…
店内还有乌醋和辣椒可以依照口味调整添加，我觉得林场肉焿的羹汤对我来说有点太酸甜，所以我习惯会加点店家自制辣椒中和一下味道，吃起来比较对味。
肉焿汤
老实说我还是不习惯一大早吃热汤面，所以只点了碗肉焿汤暖暖胃，选用的猪肉吃起来很有弹性且上的粉很薄，吃的到肉的原味，焿汤是浓稠款偏酸，这类的庶民小吃还是最受到游客的欢迎。
肉焿粿
这次尝了一口A先生点的肉焿粿觉得很不错，粿的口感很薄透，吃起来比板条还更入味，我觉得这粿的口感很Q弹，和肉焿很搭，我很喜欢。
肉焿面
二个小孩分食这碗肉焿面份量刚好，店家有提供儿童碗分食，不过小孩不爱吃肉焿，刚好肥了A先生，整块的肉焿吃起来很过瘾，好大一块，真的很有饱足感，吃完之后可以下田的感觉了啦…林场肉焿之前也被网友票选为宜兰必吃第一名美食，如果还没尝过的朋友可以列为目标尝试看看。
林场肉焿地址：宜兰县罗东镇中山北路109号电话：039-9552736营业时间：周一 - 周日：8:00 - 18:00