京都锦市场必吃3美食!豆乳甜甜圈、可乐饼、玉子烧

文、图/熊喵Rudy

京都人的厨房市场必吃三大美食:可乐饼、豆乳甜甜圈和三木鸡卵(玉子烧),每样都好好吃啊。

2015年熊喵走了两趟京都,无论如何都一定要来的重复行程,就是锦市场。除了感受京都人、观光客齐聚日本市场感外,这里的美食也是让熊喵驻足多时的主因

锦市场是一条长形的市场,具体的店舖资讯,可以参考官网上的资讯,店铺一览:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/stores/index.html,熊喵是从锦天满宫这一头进入的,所以就先到锦天满宫去逛逛,拍拍照。

今年首度造访时,是熊喵的跨年之行,所以来到京都时,是2014年末,天气有点冷,但游兴却丝毫不减。

日本的寺庙都很适合拍照,来到这,熊喵和川川小王子也入境随俗,跟着大家一起洗洗手、参拜神明,祈求新的一年能获得好运

参拜完后,熊喵就开始逛市场啰~熊喵去国外旅行时,最喜欢逛的地方就是当地的超市和市场,从日本、纽西兰捷克土耳其都是如此,因为,想了解当地的物价水准与民众日常生活所需,超市和市场最能一窥全貌了。

而日本的市场和超级市场,更让熊喵流连往返,除了有很多美味又新鲜的食材与食物外,还有另一个原因,那就是:日本的市场好干净整齐啊~不像台湾一般传统市场,鱼啊肉啊常常会血淋淋的,这是值得我们学习的地方。

这个章鱼网路上有人推荐,竟然还有章鱼鹌鹑蛋的中文说明哩。一串的话是日圆250元,五个是日圆1000元。

熊喵买了一个试试看,基本上就是小章鱼里面塞了一个鹌鹑蛋但章鱼的味道(应该是卤汁吧)吃得不是很习惯,所以建议大家可以先买一个吃看看合不合胃口,再决定要不要买很多个吧~

熊喵2015年上半年两度来京都,每次都会来锦市场报到,除了来扫这里的美食,我们也在这里买了渍物熟菜回去民宿,早上搭配稀饭早餐吃。

这里有各式各样的日本酱菜与熟菜、寿司等等,可以试吃看看,喜欢再买。

至于锦市场必吃的三大美食,第一家就是这一家啰~从锦天满宫的方向进入,就可以看到这家花よりキヨエ,就是锦市场必吃美食可乐饼啦~

热腾腾的可乐饼一字排开,还有浓郁的香味飘出来呢。

熊喵、川川和小王子正在点餐~(还好川川会说日文

菜色价位在此~ 这家店很有趣,其实主要是卖橄榄油的,而美味的可乐饼,就是用纯正橄榄油炸出来的,不含反式脂肪。

店内有用餐区,幸好今天人还不算多,不然就要排队啰~

熊喵点了两种不同口味的,一个是牛肉口味,一个日圆180元,另一个是南瓜口味,一个日圆250元。抹茶拿铁日圆380元,印象中非常甜,只是因为很冷想喝热的饮料所以才点的。

外酥内软的牛肉可乐饼,熊一边咬着一边点头说好吃,因为是橄榄油炸的,感觉特别清爽且健康。

南瓜口味的也很不错,多了一些自然的甜味,不过有人不爱南瓜就是了。

名片的设计好可爱啊,提供大家参考哦,熊喵下次还会再来的。

接着前进这家锦市场名店,三木鸡卵,其实就是玉子烧的意思。

这家店生意非常好啊,店内还有一字排开的师傅正在煎着玉子烧。

三木鸡卵的玉子烧有很多种口味哦,除了一般的高汤口味,还有鳗鱼口味耶。

价钱就看你要哪一种口味和SIZE。熊喵买了一条高汤口味的,日圆1,100元。

玉子烧吃起来有鲜美的高汤味,本身的口感还满软嫩好吃的。

接着这一家也是熊喵激推的,到现在还是很想吃:こんなもんじゃ藤野豆乳甜甜圈。比较接近锦市场尾巴的一个转角处,通常都有很多人排队。

10个日圆250元,但买了之后后悔了,因为有点不够吃,应该要买多一点。

虽然生意非常好,但是机器自动油炸,加上老板动作很快,所以一下子就可以拿到啰~

除了著名的豆乳甜甜圈外还有很多其他产品,熊喵就买了霜淇淋来试试看。

霜淇淋和豆乳甜甜圈都非常好吃~霜淇淋是豆乳做的,一支日圆250元,除了甜味外还有豆浆的香味,豆乳甜甜圈热腾腾的、香气扑鼻,口感很轻盈,甜中带软,让人一口接一口停不下来,便宜的庶民美食。

在接近锦市场的尾巴(如果锦天满宫是头的话),有家寺子屋本舖,是买仙贝饼干的,这家熊喵非常喜欢哦,每次都会进来买仙贝,不管是自己吃还是当伴手礼都很适合,熊爸和喵的同事都说好好吃(其实熊喵自己也很喜欢)

店里面有很多口味、各种大小的饼干,熊喵最喜欢这一种综合口味的,一包日圆380元,任选三包日圆1000元,每次都会买个好几包回去当伴手礼,家人与同事都说很爱。

锦市场还有好多好多东西等着我们挖宝,不管去几次京都,熊喵都还要再来这里买东西、吃东西~

熊喵在日本电车上的自拍照。真的好喜欢日本、好喜欢京都哦,相信我们很快就会再来报到啰。

本文作者: 熊喵Rudy一对热爱美食的情侣,偶尔失心疯花大钱吃喝玩乐,但大抵都以「金钱有限、食欲无穷」为标准,同名部落《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。

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