现做现卖!山形网美系「豆乳甜甜圈」 10种↑口味让你选择困难
九州由布院必吃甜点「niko豆乳甜甜圈」(nicoドーナツ)现在在山形市内也吃得到!文青风格的质感店铺,矗立在山形市巷内,利用大豆为底加上五谷杂粮面粉制作,再以植物油炸,每天现做现卖,扎实口感加上10多种口味,常常一出炉就被扫空,身为甜点控一定要列入山形必吃清单。
▲niko甜甜圈都以大豆制作。
niko甜甜圈山形店老板表示,niko豆乳甜甜圈自大分起家,目前全日本共有5间店,山形店则于5年前正式开幕。店家表示,niko甜甜圈最大特色就是运用大豆、16种五谷杂粮面粉、北海道小麦粉等日本国产食材制作,为求健康,连炸甜甜圈的油也使用植物油,由于做法与一般甜甜圈截然不同,外皮吃起来并没有一般甜甜圈酥脆,但一颗颗甜甜圈扎实,且并不会过甜与过油,即使是怕胖的女性也可以轻松品尝。
店长表示,店内甜甜圈每天现做现卖,一天最多可以卖到200个,人气最高的口味分别是巧克力、枫糖杏仁脆片和原味,根据季节不同,还有樱花麻糬口味、椰子口味等,每天多达10种口味陈列,势必让甜点控选择障碍。
此外,店内更推出无咖啡因咖啡,有豆乳摩卡和豆乳欧蕾2种选择,利用谷物咖啡加上自家制的大豆泥,以及咖啡蒟蒻,最后在表面淋上鲜奶油与甜甜圈造型饼干,光拿在手上就秒杀手机记忆体。
地址:山形市本町1-7-26営业时间:10:00 〜17:00
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