喝果醋益处多！气泡果醋还能消胀气、抗氧化

文、图／帕斯顿数位多媒体真正的好醋不需要喝多，只要针对身体状况长期饮用就能修复，如身体状况不好时可以空腹喝果醋来调养身体机能，感觉到胃胀气时也可在饭后饮用消除胀气，甚至是睡眠品质不好时喝醋调养都能感觉到身体的转变。

气泡果醋

当气泡水遇上果醋，加上新鲜水果、搭配柠檬丝，入口香气溢满，无限美好的滋味在舌尖探险。

材料苹果醋50c.c.新鲜凤梨50g柠檬汁5c.c.柠檬1颗冰块少许气泡水300ml

作法1. 首先，先将新鲜凤梨切成丁后备用。2. 将柠檬皮切片后再细切成丝备用。3. 准备一台果汁机（或食物调理机）将新鲜凤梨丁打成泥状后倒入杯中。4. 加入柠檬汁、苹果醋、气泡水及冰块倒入杯中后，最后再将切好的柠檬皮丝点缀在气泡果醋上，可增添其香气。

奶漾果醋

当牛奶遇上果醋，开始了一场美味冒险，搭配抗氧食材蓝莓，可延缓老化，还能预防癌症。

材料蓝莓醋50c.c.新鲜蓝莓10颗鲜奶150c.c.冰糖适量冰块少许

作法1. 准备一个手摇杯，于杯中加入六分满冰块。2. 再加入新鲜蓝莓，倒入蓝莓醋、牛奶后盖上杯盖。3. 约手摇100下即完成此道醋饮。

花茶果醋

花茶的浓郁加上果醋的香气，成为一种绝妙不可言喻的花果茶，再搭配一块甜点绝对疗愈。

材料莓果花茶1包（也可用其他有欧盟安全认证的花茶包替代）热水150c.c.冰糖适量冰块适量（可依个人需求）蔓越莓醋50c.c.

作法1. 莓果类的花茶包与适量冰糖放置杯中。2. 倒入150c.c. 热水后待10分钟后，茶包取出放凉。3. 准备一个手摇杯，加入泡好的花茶、适量冰块与蔓越莓醋，然后盖上盖子，手摇约70下后倒入杯中即可完成。冰沙果醋

夏天与其让孩子在外面食用冰品，不如自己动手做来得更安心，尤其加入新鲜水果与果醋，让吃冰更健康。

材料乐活果醋60c.c.柠檬5c.c.冰块1杯新鲜葡萄20颗

作法1. 将葡萄放进冷冻库结冰（成为结冰葡萄）。2. 准备好冰沙机（食物调理机），然后加入结冰葡萄、柠檬5c.c.、冰块与果醋。3. 然后将所有材料打成冰沙后，倒入杯中即完成。

Tips：新鲜葡萄放进冷冻库中结冰后再加入冰块打成冰沙，葡萄的味道更浓郁。