林世嘉巧手做爱心早餐 小孩直呼好神奇！
台联立委林世嘉注重饮食健康，几乎每天早上都会亲自做早餐。经过她的巧手，一样样精致的餐点出现在眼前，加上精美餐具的衬托，更显得不平凡；家人对她的成品更是频频称赞，直说「好神奇」！
林世嘉说，她本身就重视健康，从念大学时就在宿舍「自己做早餐吃」。另外，她认为早餐店的餐点诸多油腻，许多研究也证实「吃早餐非常重要」，「所以早餐一定会吃，晚上就可以少吃一点东西。」
处理自己的早餐比较简单，但林世嘉说，开始有了小孩以后，就开始学习范畴更广、种类更多样性的食材。「我想所有妈妈都和我一样，有小孩以后，就会想要让小孩感觉妈妈很神奇。」所以她时常在想，变一点东西，让小朋友开心。
林世嘉表示，她每天做的早餐中，「一个从内容，一个从摆盘开始。」挑选食材，她注重营养及品质，时常在想「如何吃得健康」；挑选摆盘，她喜好外观精美或是可爱的餐具，让小孩用餐时能乐在其中。
▲台联立委林世嘉亲自为儿子做早餐，讲求健康与品质。(图／林世嘉提供)
林世嘉说，如果小孩想喝饮料，她会尽量以牛奶、豆浆、可可等做为替代品。像是外面卖的抹茶，她会准备热牛奶作为替代品，打上奶泡，洒上抹茶粉，再加上几颗棉花糖，就完成外面咖啡厅所制作的「抹茶欧雷」，「小朋友看到就很开心了」。
拜现在科技发达所赐，林世嘉说，她能够上网搜寻许多资料，进而亲手制作精致的早餐；资讯爆炸的社会，也成为她参考的对象，「其实也要谢谢这几年，有许多关于健康饮食的书籍。」
「其实一直不停地吸收知识，照顾自己及家人的健康，对我来说很重要。」像是小朋友如何长高、如何吸收钙质、如何避免钙质流失等，林世嘉也专研出心得，她说，并非喝牛奶就能补充钙质，必须多吃绿色蔬菜，才能避免钙质流失，诸如此类的知识，「就变成妈妈的课题」。
身为2个孩子的妈，林世嘉说，她花心思做早餐其实是为了小孩。对小朋友来说，「一来健康，二来他们也吃得开心。」有些餐点其实经过几个小程序或是小道具，就会成为新的一道食材，也让小孩感到很神奇。
林世嘉认为，「吃是很重要的一件事情」，因此，她会到处研究食谱，或是上网参考，「虽然不见得做得出来」，但她会亲自去尝试，甚至也能因此学成许多新菜色；「其实我们吃得很庶民」，但她注重健康与品质，只要一些小程序，再花点心思，其实就能够「吃得很开心」。