激推「天丼」！高雄隐藏版日式餐馆 热汤、白饭还能免费续
文、图／虎丽笑嗨嗨
国秀食堂是开在苓雅自强夜市附近的隐藏版小餐馆，可以吃午晚餐和宵夜；整体充满典雅的日式氛围，提供主厨每日手作料理，有中式、日式定食套餐、下酒菜，搭配台湾在地食材烹煮可以品尝到多样美味。这家店座位数不多很容易客满，建议先预约订位！
虎丽这次选择天丼套餐及炸猪排套餐，两款炸物都香酥不油腻，一口咬下卡滋卡滋的超级疗愈，搭配4样特制小菜、汤品、白饭、甜点，吃起来很有饱足感，而且白饭和汤都能免费续加很佛心耶～秋冬天气较冷还有供应热腾腾的日式关东煮，不用飞去日本也能吃到当地食材，完全满足味蕾，此外国秀食堂是宠物友善餐厅，带小朋友前往用餐也OK，建议预约时先告知，会尽可能安排在包厢。
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日式关东煮
▲日式关东煮是冬季推荐的暖胃料理，主厨严选日本食材烹煮，可以品尝热腾腾的好滋味。
▲关东煮 小150元／大250元
关东煮可以选择大份或小份，虎丽点的是小份，由主厨搭配3样特色关东煮，加上萝卜、蔬菜或豆腐，精致的份量搭配套餐料理吃起来很满足！
▲关东煮清香甘醇，咸度不高很顺口，虎丽吃到的有日本含片、大根、蟹肉棒等食材，可以蘸着味噌酱享用，多了咸甜滋味更有层次～
天丼套餐（定食）
▲天丼套餐350元附特制小菜＋汤品＋白饭
喜欢一次吃到不同炸物可以点天丼套餐，有多种现炸天妇罗，新鲜食材裹上薄酥面衣很香醇。虎丽吃到的有鲜虾、沙肠鱼、花枝、栗子地瓜、水莲、洋芋、莲藕、香菇等炸物～餐点包含小菜、关东煮、汤品、白饭，整体很有饱足感，白饭及汤品都可以免费续加哦！
▲紫色天妇罗不是茄子，是主厨特别精选的栗子地瓜，口感扎实松香，甜度不高。
▲主厨融合台湾在地食材料理，这道水莲天妇罗编过再炸，吃起来相当酥脆有咬感。
▲套餐附4样小菜，品项每15天就会更换，可以参考店外的小黑板或FB粉丝团！这份关东煮物是随机搭配，热腾腾的日式干贝扬吸满汤汁，入口饱满鲜香很顺口～
▲野菜杂炊温润清香很下饭；和洋串炸有多种小物，裹着薄酥面衣香醇不油腻；胡麻冷奴是细嫩豆腐淋上胡麻酱，滋味十分香醇～
▲多款炸物配着淋了些许酱汁的鸡蛋天妇罗饭，选用西螺一等米烹煮很饱满！国秀食堂的饭碗及汤碗会依男女提供不同款式，比较深的碗是男生专属。
▲𫊻味蛋花汤清香甘醇又爽口，搭配餐点享用刚刚好。
▲这次吃到的甜点是店家自制蜂蜜柠檬冻，吃起来微微酸甜，加上干燥桂花的独特香气很迷人。
炸猪排套餐（定食）
▲炸猪排套餐300元附特制小菜＋汤品＋白饭
肉食推荐必点炸猪排套餐！严选温体猪肉料理，猪排裹上面衣油炸至金黄酥脆，肉质鲜嫩厚实，外层卡滋卡滋的很涮嘴～套餐一样搭配4种特制小菜、暖胃的清爽热汤，还有手工甜点满足甜食控～
▲猪排夹着胡椒及蒜片多了独特香气更好吃，可以蘸点胡麻酱品尝，或配着新鲜高丽菜丝解腻。
▲关东煮物。
▲野菜杂炊／和洋串炸／胡麻冷奴。
▲这个是女生专属的饭碗，盛装白饭的碗浅而宽口，用餐感觉比较优雅～
▲𫊻味蛋花汤是用粉红色汤碗装，整个很有少女心啊！
▲吃饱饱一样有美味甜点蜂蜜柠檬冻～
下酒菜
▲明太子洋芋片100元
这道餐点是黑板上的隐藏版料理～酥炸洋芋片酥脆富含咬感，蘸点特调的明太子酱，有浓郁的蒜香带出鲜味很涮嘴。
菜单MENU
▲黑板上有隐藏版料理。
用餐空间及餐厅外观
▲国秀食堂主要用餐空间在板前座位区。
▲另外还有包厢提供给6人以上或带小朋友、宠物用餐的顾客，预约订位时请先告知，老板会视情况安排包厢座位。
国秀食堂地址：高雄市苓雅区升平街21号营业时间：周二至周日 11：30～14：00、17：30～24：00／周一公休电话：0922－480－008每人低消150元
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram