甘醇牛杂汤能免费续汤！苓雅区隐藏小吃摊　牛肉烩饭只卖60元

撰文摄影／虎丽笑嗨嗨、整理／实习记者苏相云

王记潮州牛杂位于苓雅区福东国小对面，邻近轻轨五权国小站与卫生局站，是开了将近60年的品牌；现任老板传承手艺经营10多年，提供牛杂汤、热炒牛肉、烩饭、卤味等餐点，风味不错且价格实惠，爱吃牛肉的一定要来试试。

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牛肉烩饭　小60元

▲是最多人点的料理，牛肉带有筋的脆嫩口感，吃起来鲜香软嫩，搭配微勾芡的酱汁甜咸顺口，还有些许空心菜的脆爽平衡味蕾。

麻油牛肉　150元

▲热炒可以点麻油牛肉补一下，牛肉厚实软嫩，吸附麻油酱汁温润香醇，有微微的苦感和九层塔香，还有姜片的清香味。

牛杂汤　小碗 50元（可免费续一次汤）

▲这碗牛杂汤喝起来甘醇爽口，有药膳及九层塔香气；牛杂鲜美不腥，搭配姜泥酱油酸甜微辣比较不腻，浓郁的热汤现冲牛杂，滋味鲜香甘醇。

▲牛杂鲜嫩美味。

▲搭配姜泥酱油品尝，酸甜微辣很开胃。

菜单

空间及餐厅外观

王记潮州牛杂

地址：高雄市苓雅区福德三路163－2号营业时间：周二至周日 10：30～19：00（周一公休）

虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram

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