广州烧鸭吹起「整形风」 冒充烧鹅身价翻倍
鸭子经过整形之后，居然也能当烧鹅卖！这么离谱的情况就发生在广东，因为鹅的价钱比鸭子高出一倍，有商人就费尽心思，把鸭头整形成鹅头以后，再卖到餐厅里。
鸭子就是鸭子，但竟然有人能把鸭子整形成鹅以后来卖？「没有吧，哪有这样弄的！」随机访问广州市民，大家打死都不相信，但这样的事情却是真实发生！据悉，鹅除了体型较大，头顶还有一个冠，而鸭头扁扁的，黑心商人为了鱼目混珠，把东西塞进鸭头。
鸡心、鸭心、软骨等塞入鸭头后，经过调整大小及位置，假鹅冠就出现了。另外，并以铁板压平较尖的鸭屁股，经烧制后扮成烧鹅，难以分辨。
黑心商为什么要大费周章？其实就是为了钱。有摊商透露，「鸭子大的4、5斤的话，20至30元(人民币，下同)差不多，鹅卖16元一斤。」
原来鹅跟鸭的价钱一差就是一倍，多个手续就可多赚一倍，难怪鸭子都玩起整形风。「挂羊头卖狗肉」的这句话，看来在大陆已经OUT了！