时尚下午茶／义国风情 维多丽亚la FESTA
▲座落于大直的维多丽亚酒店外观虽然走的是英式风格，但里面的la FESTA可是不折不扣的义大利餐厅。（图／记者张庆辉摄，以下同）
说到下午茶，许多人第一个想到的国家就是英国，这是因为近代下午茶文化就是由英国开始流行，所以当中的餐点与佐茶大多充满了浓厚的优雅英国风情，不过近年来创意料理大行其道，如果想试试不一样的异国口味，不妨到维多丽亚酒店的la FESTA义大利餐厅尝鲜。
▲既然la FESTA是义大利餐厅，所供应的下午茶自然也是充满义式风情。
la FESTA是少数经过义大利官方组织认证的正宗义大利餐厅，坐镇在此的主厨Marco Lotito也是大有来头，他除了出身于义大利米兰三代海鲜世家、并曾任职于米其林餐厅外，也曾获得红虾评鉴义大利最具创意餐厅主厨，今天要介绍的下午茶套餐，就是由Marco Lotito以创意手法、融合西西里风味所打造的。
▲la FESTA的主厨Marco Lotito（图右）不论出身或经历都相当亮眼。
「义式点心集」下午茶是由8款咸点与甜点组合而成，透过阶梯型的摆盘方式，让顾客可以感受到由咸到甜的味觉享受，从充满多层次口感的义式风味起司茴香番茄冻甜虾开始，到颠覆传统甜腻口感的波士顿龙虾薄片油封番茄蔬菜马芬，然后是看似咖啡、却充满多种菇类与黑松露香气的「卡布其诺」，最后还有号称「义大利女性减肥圣品」的蒙特德拉马丁尼，透过这4道咸点为慵懒的午后打开每一分味蕾。
▲「义式点心集」下午茶是由Marco Lotito全新设计，搓合了义式创意与西西里精致风味，佐餐饮品则是有「世界茶王」美名的TWG茶款或Lavazza咖啡。
▲义式风味起司茴香番茄冻甜虾。
▲波士顿龙虾薄片油封番茄蔬菜马芬。
▲蒙特德拉马丁尼。
到了甜点部分，则以著名电影《教父》中黑手党老大最爱的西西里岛卡诺里卷揭开序幕，接着是让女孩难以抗拒的甜菜根轻云杏仁脆饼香草冰淇淋，还有口感丰富的绵密巧克力开心果碎，最后以西西里风味杏仁蛋糕，为这充满义国想像的下午茶画下句点。
▲西西里岛卡诺里卷。
▲绵密巧克力开心果碎。
▲甜菜根轻云杏仁脆饼香草冰淇淋。
▲西西里风味杏仁蛋糕。
「义式点心集」的定价为780元+10%，并采每日下午时段（15:00～17:00）限量供应，据维多丽亚酒店表示，目前下午茶时段几乎每天都是客满的状态，建议想光顾的读者可以先行预约，以免坏了悠闲午后的兴致。