维多利亚时代下午茶是这Fu！Elite Café打造「穿越英伦下午茶」

Elite Café推出梦幻感十足的「穿越英伦下午茶」。（六福旅游集团提供）

期间限定的Mocktail特调饮品「葵瑞公园」，有着栩栩如生的吸睛蝴蝶仿佛正停留在草坪上。（何书青摄）

限定的手工茶袋饼干。（何书青摄）

台北威斯汀六福皇宫Elite Café继上一波大受好评的爱丽丝梦游仙境主题午茶后，7月接续爱丽丝从梦境中醒来的年代和国度，推出「穿越英伦下午茶」，让宾客重游英国维多利亚时期这个下午茶文化的发迹年代。

除了甜点设计均以英国传统糕点为原型制作外，用料部分也坚持百分之百纯正英式风味，将英国百年茶品牌TWININGS唐宁茶入甜点，现场也换上崭新布置，以《时尚伦敦街头》与《女王的午茶聚会》为题，有英国伦敦大桥、大笨钟、巨型女王椅等造景，现场还有多款展现雍容贵气的帽子可以让来宾戴上、打卡拍照。

这次小巧玲珑的精致甜品，都以英国传统糕点为原型制作，像是家喻户晓的英式胡萝卜蛋糕、以新鲜水果及清爽鲜奶油制作的茶佛蛋糕等，从顶层至底层共有10款小点，全都出自于五星师傅创意发想、手工设计；此外，为了坚持传统英式风味，用料部分选用英国百年茶品牌TWININGS，将5种以上的风味散茶入料，包含皇家伯爵茶乳酪蛋糕、蜜糖甘菊花茶海绵蛋糕、薄荷茶叉子造型饼干、极品锡兰红茶泡芙、及仕女伯爵茶司康等。

英式下午茶搭配的饮品少不了好茶，「英伦风传统下午茶」除了提供4款经典TWININGS唐宁茶，还将最新的茶饮文化潮流Mocktail（无酒精鸡尾酒）带入，以英国历史上著名的人事物为发想，设计出4款别具风味的Mocktail，令人眼睛一亮，分别有都铎玫瑰、葵瑞公园、尼斯湖、维多利亚女王等主题，不仅外型缤纷艳丽，口味也独具特色。

「穿越英伦下午茶」即日起供应至9月30日止，双人下午茶每套1680元+10%。活动期间若于台北威斯汀六福皇宫打卡，并拍下享受英伦下午茶的照片、上传到个人FB或IG，便可有9折优惠，此外，搭配指定TWININGS茶品，则可获得可爱的手工茶袋饼干1片，数量有限送完为止。